Em Japãoum enorme atum rabilho vendido por cerca de 1,3 milhões de dólares (1,26 milhões de euros) no primeiro leilão da temporada no famoso mercado de peixe de Tóquio, segundo a imprensa local.
Os restauradores de sushi com estrela Michelin, o Grupo Onodera, disseram que pagaram 207 milhões de ienes pelo peixe de 276 quilos (608 libras).
O segundo atum mais vendido
A agência de notícias Kyodo informou que foi o segundo maior valor já alcançado em leilão.
Em 2019, um atum rabilho foi vendido pelo equivalente a 2,1 milhões de dólares – o preço mais elevado alguma vez registado desde 1999, quando os registos começaram.
“Era gordo como uma vaca”, disse a Kyodo, citando o pescador Masahiro Takeuchi, de 73 anos.
A pandemia da COVID-19 fez com que os atuns de ano novo arrecadassem apenas uma fração dos seus preços de venda típicos, devido a restrições e ao menor número de pessoas que jantam fora.
A última grande venda aumentou as esperanças de que o Japão continuará a recuperar da crise económica.
kb/wd (dpa, AFP)
