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Aruba promove ‘Festival de Gastronomia Autêntica’ com foco em práticas sustentáveis
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A ilha de Aruba, conhecida por sua diversidade cultural e rica herança gastronômica, realiza em outubro o Festival de Gastronomia Autêntica, uma celebração que promete levar moradores e turistas a uma imersão nos sabores locais. O evento, que acontecerá em duas fases distintas, visa destacar tanto a culinária tradicional quanto as inovações gastronômicas que refletem a fusão de culturas que fazem parte da identidade de Aruba.
Com uma população composta por mais de 100 nacionalidades, o festival busca celebrar essa pluralidade por meio da comida, reunindo pratos típicos, ingredientes frescos e toques modernos que refletem a influência global presente na ilha. O evento terá como palco principal a histórica Wilhelminastraat, no centro de Oranjestad, oferecendo uma atmosfera única ao ar livre para os participantes.
Duas etapas de imersão gastronômica
O festival será dividido em dois momentos principais. A primeira fase, a Autentico Restaurant Week, acontecerá entre os dias 7 e 11 de outubro, período em que diversos restaurantes da ilha apresentarão menus temáticos e ofertas especiais, proporcionando aos visitantes a oportunidade de explorar a culinária arubana de forma diversificada. Além de pratos típicos como o keshi yena (frango recheado com queijo), muitos estabelecimentos apostam em releituras contemporâneas e na utilização de ingredientes locais, com uma pegada inovadora que reflete o caráter cosmopolita de Aruba.
A segunda fase será o Fim de semana gastronômico na Wilhelminastraat, que ocorrerá nos dias 12 e 13 de outubro, trazendo uma programação repleta de atividades interativas. A rua será transformada em um verdadeiro mercado ao ar livre, onde o público poderá degustar uma variedade de pratos enquanto aproveita apresentações culturais e atrações musicais. Durante a noite, a iluminação especial e o ambiente histórico da Wilhelminastraat criarão uma experiência sensorial única.
Chefs de renome e experiências gastronômicas exclusivas
Um dos grandes atrativos do Festival Autêntico é a participação de chefs renomados, tanto locais quanto internacionais. Entre os destaques estão o colombiano Álvaro Clavijo, que é amplamente conhecido por sua abordagem contemporânea da culinária de seu país, Antonia Lofaso, uma das chefs mais populares dos Estados Unidos, famosa por seu estilo ousado e aparições em programas de televisão, e Martin Riese, um dos maiores especialistas mundiais em degustação de água, que apresentará uma experiência inovadora e educativa ao público.
Além de degustações e demonstrações culinárias ao vivo, o festival trará eventos exclusivos como a Batalha de Bartenders, onde mixologistas da ilha competirão pela criação de drinks únicos, e a Competição Gourmet, inspirada no famoso programa de televisão “Iron Chef”, que colocará chefs renomados em uma disputa para criar pratos criativos com ingredientes locais.
Sustentabilidade como foco central
O compromisso com a sustentabilidade é um dos pilares do Festival de Gastronomia Autêntica. Os organizadores têm trabalhado para garantir que o evento utilize práticas ecologicamente responsáveis, incluindo o incentivo ao uso de ingredientes orgânicos e produzidos localmente. Além disso, serão promovidas ações para reduzir o desperdício de alimentos e o uso de plásticos descartáveis. A proposta é criar uma consciência coletiva sobre a importância de práticas sustentáveis na gastronomia, reforçando o papel de Aruba como uma ilha comprometida com a preservação ambiental.
Jordan Schlipken, diretor da Autoridade de Turismo de Aruba para a América Latina, reforça a importância do festival na promoção da identidade cultural da ilha. Segundo ele, o evento não apenas celebra a pluralidade de influências culinárias que compõem a culinária arubana, mas também reforça o compromisso com o apoio aos produtores locais e à preservação dos recursos naturais da ilha.
“O Festival de Gastronomia Autêntica é uma oportunidade para mostrar o melhor da nossa culinária, unindo tradição e inovação em um ambiente autêntico. Queremos que tanto os visitantes quanto a nossa comunidade tenham uma experiência inesquecível”, afirma Schlipken.
Culinária, cultura e entretenimento
Além da comida, o festival proporcionará uma verdadeira imersão cultural, com diversas atrações para os participantes. Entre as atividades previstas estão apresentações de música ao vivo, exibições de dança típica e oficinas culturais, permitindo que os visitantes conheçam mais sobre as tradições locais. Demonstrando que o evento vai além da gastronomia, será uma oportunidade de celebrar a cultura de Aruba em todas as suas formas.
Saiba mais: aruba.com/es/autentico
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Trump nomeará crítico chinês Navarro como conselheiro comercial – DW – 12/05/2024
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4 de dezembro de 2024Estados Unidos Presidente eleito Donald Trump anunciou na quarta-feira que Peter Navarro, um ex-conselheiro comercial que cumpriu pena de prisão em relação ao ataque ao Capitólio em 6 de janeiro de 2021, ingressará em sua nova administração como conselheiro sênior para comércio e manufatura.
Ao anunciar a nomeação nas redes sociais, Trump elogiou a “ampla experiência de Navarro na Casa Branca” e as “amplas habilidades de análise política e de mídia”.
Ele disse que a missão de Navarro na nova função “será ajudar a avançar e comunicar com sucesso as Agendas Trump de Fabricação, Tarifas e Comércio”.
Por que Navarro cumpriu pena de prisão?
Navarro, 75 anos, foi condenado a quatro meses de prisão por desafiando uma intimação de um comitê da Câmara investigando o ataque de 6 de janeiro perpetrado por apoiadores de Trump, uma condenação que ele descreveu como “armamento partidário do sistema judicial”.
Imediatamente após sua libertação em julho, Navarro disse à Convenção Nacional Republicana em Milwaukee: “Fui para a prisão para que vocês não precisem fazê-lo. O comitê exigiu que eu traísse Donald J. Trump para salvar minha própria pele. Recusei.”
Qual é a posição de Navarro em relação à China?
Navarro, ex-professor de economia e políticas públicas da Universidade da Califórnia, tem a reputação de ser um crítico agressivo dos acordos comerciais com China.
Como diretor do Conselho Nacional de Comércio da Casa Branca durante o primeiro mandato de Trump, de 2017 a 2021, ele defendeu veementemente tarifas sobre US$ 370 bilhões em importações chinesas e defendeu tarifas de segurança nacional sobre alumínio e aço.
“Durante o meu primeiro mandato, poucos foram mais eficazes ou tenazes do que Peter na aplicação das minhas duas regras sagradas, Buy American, Hire American”, disse Trump, elogiando Navarro por “avançar RAPIDAMENTE cada uma das minhas ações tarifárias e comerciais”.
Controvérsia de Navarro no Canadá
Mas a linguagem inflamada de Navarro também perturbou os aliados dos EUA. Em 2018, após uma disputa entre Trump e Primeiro-ministro canadense, Justin TrudeauNavarro disse:
“Há um lugar especial no inferno para qualquer líder estrangeiro que se envolva em diplomacia de má-fé com o presidente Donald J. Trump e depois tente esfaqueá-lo pelas costas ao sair pela porta.”
Ottawa ficou indignado e Navarro mais tarde pediu desculpas.
Segunda administração de Trump tomando forma
A nomeação de Navarro ocorreu em meio a uma enxurrada de anúncios na quarta-feira, enquanto a segunda administração de Trump começava a tomar forma.
O CEO de Wall Street, Howard Lutnick, será secretário de Comércio com liderança geral no comércio, juntando-se a Jamieson Greer, outro veterano da guerra comercial EUA-China de 2018-2020, nomeado na semana passada.
Trump disse que queria que Paul Atkins, um veterano do setor financeiro e defensor da criptomoeda, atuasse como o próximo presidente da Comissão de Valores Mobiliários.
Atkins “reconhece que os ativos digitais e outras inovações são cruciais para tornar a América maior do que nunca”, escreveu Trump nas redes sociais.
A escolha preferida de Trump para chefe do Pentágono, Pete Hegseth, no entanto, enfrenta acusações de má conduta sexual, consumo excessivo de álcool e má gestão financeira, o que leva Trump a considerar outras opções.
mf/kb (AP, Reuters)
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Senado retira de pauta projeto que legalizaria bingos e cassinos
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4 de dezembro de 2024 Luiz Cláudio Ferreira – Repórter da Agência Brasil
O Senado retirou de pauta nesta quarta-feira (4) o projeto (PL 2234/2022) que prevê a legalização de bingos e cassinos, com a exploração de jogos e apostas no país. Depois de parlamentares discursarem de forma contrária ao requerimento de urgência para apreciar o tema considerado complexo e polêmico, o relator da matéria, o senador Irajá (PSD-TO), pediu que o projeto não fosse votado.
“Eu gostaria de solicitar o pedido de retirada de pauta dessa matéria em atendimento ao pedido da ampla maioria dos líderes partidários e que nós possamos prosseguir, então, com o pedido de informações”, disse o senador. Não há estimativa da data para que o projeto seja novamente apreciado pelo Senado.
Argumentos
Mesmo com as posições contrárias, incluindo eventuais riscos à saúde e à segurança pública, o relatordefendeu o projeto. “Tem quem defenda a manutenção dos jogos de azar, controlado e dominado pelo crime organizado no país. E aqueles como eu (…) que sejam fiscalizados pelos órgãos de controle e que também se possa arrecadar impostos e punir, eventualmente, quem cometa algum tipo de crime ou de ilicitude”, argumentou Irajá.
O presidente do Senado, Rodrigo Pacheco (PSD-MG), considerou que havia um consenso para que, antes de ser novamente colocado em pauta (somente em 2025), os parlamentares necessitam de mais informações dos ministérios da Saúde, e do Desenvolvimento Social. “Fica retirado de pauta e incumbirá à próxima mesa diretora do Senado a definição sobre os desdobramentos em relação a esse projeto”, disse Pacheco.
“Descontrole”
O senador Flávio Arns (PSB-PR) também considerou o assunto complexo e polêmico. Ele defendeu que o assunto precisa ser mais estudado pelos próprios ministérios. Arns pediu que os órgãos tenham mais tempo para conceder informações para o tratamento do tema.
Sérgio Moro (União-PR) reconheceu que acredita na liberdade individual para que as pessoas decidam sobre suas escolhas. “Mas a gente viu, principalmente nesse segundo semestre, o descontrole hoje das bets, das apostas, a meu ver, muito decorrente de uma publicidade excessivamente agressiva”, considerou.
Também contrário à votação e ao projeto, Espiridião Amin (PP-SC) considerou que o pedido de informações pode trazer ao Senado mais condições para tratar do assunto. “A aposta virou um descontrole. Essa é a verdade e, por isso, pelo menos o mal deixou de ser consumado hoje”, opinou.
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Corregedoria pede prisão de PM que jogou homem de ponte
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4 de dezembro de 2024 Bruno Bocchini – Repórter da Agência Brasil
A Corregedoria da Polícia Militar do Estado de São Paulo pediu nesta quarta-feira (4) a prisão do policial militar que jogou um homem de cima de uma ponte em São Paulo. O caso aconteceu na madrugada da última segunda-feira (2) durante uma abordagem policial no bairro de Cidade Adhemar, na zona Sul da capital paulista.
Os policiais teriam dado ordem para que duas pessoas em uma motocicleta parassem para averiguação. Como a dupla se recusou a parar, iniciou-se uma perseguição. Um rapaz foi detido e o outro, já dominado pelos policiais, foi jogado de cima da ponte por um policial. Segundo testemunhas, ele sobreviveu com ferimentos.
“Os 13 policiais envolvidos na ação foram imediatamente afastados de suas funções e respondem a um inquérito policial militar (IPM) conduzido pela Corregedoria da PM. O agente responsável pela agressão foi ouvido e sua prisão foi solicitada à Justiça Militar”, disse em nota a Secretaria de Segurança Pública (SSP).
O caso é apurado também pela Polícia Civil, pela Central Especializada de Repressão a Crimes e Ocorrências Diversas da 2ª Seccional de Polícia. De acordo com a SSP, diligências estão em andamento para que a vítima seja ouvida.
Todos os policiais envolvidos pertencem ao 24º Batalhão da PM, em Diadema, na região metropolitana da capital paulista. Eles usavam câmeras corporais, cujas imagens serão utilizadas nas averiguações sobre a ação.
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