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Maior festival de chocolate do Brasil será em Brasília; entrada gratuita

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O casal, de Blumenau, anunciou a doação de R$ 1 milhão para reformar a oncologia do Hospital Santo Antônio. - Foto: Larissa Machado

Prepare o paladar e o coração: o maior festival de chocolate do Brasil está chegando a Brasília. Entre os dias 5 e 8 de junho, o Chocolat Festival 2025 é gratuito e vai transformar a capital federal em um verdadeiro paraíso para os amantes de chocolate.

A programação no Centro de Convenções Ulysses Guimarães é intensa e deliciosa: exposições, degustações, esculturas feitas com chocolate, apresentações culturais, aulas-show, workshops e palestras com chefs e especialistas renomados.

Além de oferecer uma experiência incrível, o festival também movimenta a economia e dá visibilidade aos pequenos produtores e empreendedores do país. Oportunidade única!

O que esperar

O Chocolat Festival 2025 faz parte da programação da Brasil Origem Week e chega à 42ª edição prometendo encantar o público com sabores, cheiros e experiências gastronômicas.

Quem for ao evento vai encontrar chocolates artesanais, produtos de origem brasileira e atrações culturais para toda a família.

A entrada é gratuita, mas para garantir vagas nas atividades como workshops e aulas-show, é preciso se inscrever pelo site oficial do evento.

Os horários completos das atrações vão ser divulgados em breve.

Clique aqui para se inscrever!

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Para todos os gostos

O evento é voltado tanto para o público geral quanto para profissionais das áreas de gastronomia, produção rural, sustentabilidade e negócios.

Seja você um curioso, apreciador do doce ou um empreendedor, o festival vai ter algo a oferecer.

O evento também vai contar com atividades práticas, fóruns de discussão, aulas técnicas e muito mais. Só delícias!

Valorização do cacau

Mais do que uma celebração ao doce mais amado do mundo, o festival fortalece toda a cadeia produtiva do cacau.

Além de incentivar negócios locais, o Chocolat Festival vai valorizar os pequenos produtores ao fomentar o consumo de produtos com origem conhecida e de alta qualidade.

O festival já passou por cidades como Ilhéus, Salvador e Belém, e agora retorna a Brasília com a promessa de conquistar ainda mais corações e paladares.

O festival é uma verdadeira celebração do chocolate. - Foto: Boca News O festival é uma verdadeira celebração do chocolate. – Foto: Boca News



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Pesquisa da Ufac é premiada em Congresso Brasileiro de Sementes — Universidade Federal do Acre

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Ítalo Ribeiro em CBSementes-2026.png

Pesquisadores de programas de pós-graduação (PPGs) da Ufac conquistaram o prêmio de melhor trabalho na categoria Mestrado durante o 23º Congresso Brasileiro de Sementes, realizado de 25 a 28 de agosto, em Foz do Iguaçu (PR), e promovido pela Associação Brasileira de Tecnologia de Sementes. O estudo trata de uma técnica baseada no uso de ultrassom para acelerar a germinação e o crescimento de mudas.

A autora principal é a mestranda Lívia Brito, com a colaboração de Ítalo Ribeiro, Rayane de Oliveira, João dos Santos, Janaína Alencar, Evandro Ferreira e Luis Maggi, que integram os PPGs em Ciência, Inovação e Tecnologia para a Amazônia; Biodiversidade e Biotecnologia; Produção Vegetal e Ciência Florestal, além do Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia (Inpa).

O trabalho avaliou os impactos do ultrassom na espécie arbórea conhecida popularmente como bordão-de-velho ou sete-cascas. A planta possui valor econômico para alimentação humana e animal, além de potencial para projetos de reflorestamento. Contudo, a produção de mudas enfrenta barreiras devido ao seu revestimento, uma rigidez na casca da semente que dificulta a entrada de água e atrasa a germinação.

Os testes conduzidos no Laboratório de Biofísica da Ufac/Bionorte demonstraram que a aplicação de ultrassom com determinada frequência e intensidade pelo período de cinco minutos aumentou o percentual e a velocidade do processo de germinação. A tecnologia é pioneira no país, sem registros anteriores de aplicação em escala industrial no Brasil.

Segundo Lívia, a expectativa da equipe é estender a metodologia a outras culturas agrícolas e espécies nativas, sobretudo as ameaçadas de extinção. A investigação também abrange experimentos com a castanha-do-brasil, apontando dados preliminares de que doses específicas de ultrassom podem elevar os teores de proteína bruta e nitrogênio total nas plantas.

A comitiva da Ufac no congresso contou ainda com outras apresentações. Ítalo Ribeiro expôs os efeitos da técnica no crescimento inicial da ‘Apuleia leiocarpa’, espécie moveleira sob ameaça de extinção; Ronald Antônio Nascimento de Souza apresentou resultados aplicados a sementes de sangue-de-dragão e moringa; e o professor e orientador Luis Eduardo Maggi apresentou um software em desenvolvimento projetado para estimar com precisão a quantidade de energia acústica aplicada sobre as sementes.

(Fhagner Soares, estagiário Ascom/Ufac)



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V SIMECO — Universidade Federal do Acre

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Egressa de mestrado em CZS obtém prêmio de pós-graduação — Universidade Federal do Acre

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Mirian Soares de Amorim.jpeg

A engenheira agrônoma Mirian Soares de Amorim, aluna egressa do curso de Agronomia e do mestrado em Ciências Ambientais, do campus Floresta da Ufac, em Cruzeiro do Sul, obteve o 2º lugar na categoria Pós-Graduação do 5º Prêmio Margarida Alves de Estudos sobre Ruralidades e Feminismos, cujo resultado final foi divulgado em 17 de março. O evento foi promovido pelo Ministério do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar.

O estudo destaca a articulação entre a transição agroecológica e a igualdade de gênero, enfatizando o papel central das mulheres rurais, ribeirinhas e agricultoras na preservação da agrobiodiversidade e na soberania alimentar na Amazônia. No mestrado, sob orientação do professor Kleber Andolfato de Oliveira, Mirian também aprofundou investigações sobre o desenvolvimento sustentável e o papel das populações rurais no manejo dos ecossistemas amazônicos.



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