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McDonald’s está ligado a uma morte e dezenas de intoxicações alimentares nos EUA | Comida

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Pelo menos 49 pessoas adoeceram após o surto de E. coli ligado aos quartos de libra do McDonald’s, dizem autoridades de saúde.

Um surto de E. coli ligado aos hambúrgueres de um quarto do McDonald’s adoeceu dezenas de pessoas nos Estados Unidos, incluindo uma fatalmente, disseram autoridades de saúde.

Pelo menos 49 pessoas adoeceram em 10 estados, com a maioria dos casos concentrados no Colorado e Nebraska, informaram os Centros de Controle e Prevenção de Doenças dos EUA na terça-feira.

A maioria das pessoas que adoeceram relataram ter comido hambúrguer de um quarto de libra no McDonald’s antes de adoecer, disse o CDC.

As autoridades de saúde ainda não determinaram o ingrediente específico que pode ter causado o surto.

“O McDonald’s está colaborando com parceiros de investigação para determinar qual ingrediente alimentar do Quarter Pounders está deixando as pessoas doentes”, afirmou o CDC em comunicado.

“O McDonald’s parou de usar cebolas frescas em lascas e hambúrgueres de um quarto de libra de carne bovina em vários estados enquanto a investigação está em andamento para identificar o ingrediente que causa a doença.”

As ações do McDonald’s despencaram cerca de 9% nas negociações após o expediente.

O presidente do McDonald’s nos EUA, Joe Erlinger, disse que a maioria dos estados e a maioria dos itens do menu não foram afetados.

“A segurança alimentar é muito importante para mim e para todos no McDonald’s”, disse Erlinger em um comunicado em vídeo.

“Tomamos medidas para remover proativamente cebolas em rodelas, que são usadas em Quarter Pounders, em estados selecionados. Também tomamos a decisão de remover temporariamente o Quarter Pounder de restaurantes em estados selecionados.”

“Continuaremos a atualizá-los sobre as ações que estamos tomando”, acrescentou Erlinger.

“No McDonald’s você pode contar conosco para fazer a coisa certa.”

A notícia segue um ano difícil para a gigante do fast-food.

Em Julho, a cadeia com sede em Chicago reportou a sua primeira queda trimestral nas vendas mesmas lojas em cerca de quatro anos, uma vez que os clientes se afastaram por razões que vão desde o aumento da inflação até ao apoio percebido da marca a Israel no meio da guerra em Gaza.

O CEO Chris Kempczinski alertou no início deste mês que 2025 parecia destinado a ser “outro ano desafiador” para a empresa, já que se esperava que os clientes de baixa renda veriam suas carteiras esticadas até o próximo ano.



Leia Mais: Aljazeera

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Consu aprova comissão para destinar cotas a pessoas transgênero — Universidade Federal do Acre

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2026.09.30 Reunião Consu-Ufac (2).JPG

O Conselho Universitário (Consu) da Ufac aprovou a criação de uma comissão para elaborar a proposta de cotas de acesso à graduação para pessoas transgênero, que é uma pauta da Pró-Reitoria de Ações Afirmativas e Equidade (Proafe), recentemente criada com o objetivo de expandir políticas de inclusão na universidade. A aprovação ocorreu nessa quarta-feira, 30, na 5ª Reunião Ordinária do Consu, realizada no auditório do Centro de Filosofia e Ciências Humanas, campus-sede.

A Ufac já possui regulamentação que garante o acesso por cotas à comunidade transgênero na pós-graduação desde 2023. A proposta aprovada pelo Consu busca ampliar esse direito para a graduação, assegurando não apenas a entrada, mas também o acompanhamento para permanência de estudantes até a conclusão dos cursos.

A comissão terá prazo de 90 dias para realizar os estudos e apresentar a minuta final do projeto. O grupo terá formação intersetorial, reunindo representantes das três categorias acadêmicas: docentes, técnico-administrativos e discentes, além de representantes de entidades e movimentos sociais da sociedade civil voltados aos direitos da população transgênero no Acre.

“Reafirmamos nosso compromisso ao instituir a comissão que vai deliberar sobre as cotas trans”, disser o reitor Josimar Ferreira. “Trata-se de uma ação demandada pela sociedade para incluir populações historicamente invisibilizadas, garantindo que as ações afirmativas façam parte da história do nosso conselho.”

Segundo a pró-reitora de Ações Afirmativas e Equidade, Letícia Mamed, a política visa transformar a realidade de um dos grupos mais marginalizados socialmente. “Precisamos atentar para a garantia de acesso, permanência e dignidade para que essa comunidade possa construir seus projetos de vida com mais oportunidades”, comentou. “No Brasil, cerca de 30 universidades já adotam políticas semelhantes, e a Ufac dá um passo essencial para consolidar essa transformação.”

Integrante do Consu, a professora Raquel Ishii ressaltou que a comissão foi criada para ir além da gestão superior da universidade. “Considero essa aprovação uma grande vitória para a sociedade civil e para a universidade. A comissão amplia o debate da pós-graduação para a graduação. Trata-se de um grupo bem amplo, constituído não só pela gestão, mas com convites abertos ao Diretório Central dos Estudantes e a movimentos sociais externos à universidade.”

(Fhagner Soares, estagiário Ascom/Ufac)



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SAE-CZS — Universidade Federal do Acre

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SAE-CZS — Universidade Federal do Acre

A Diretoria Geral do Campus Floresta (DG-Camp), por meio do Setor de Assistência Estudantil (SAE-CZS), comunica a suspensão do Restaurante Universitário nesta segunda-feira, 28, para o Campus Floresta, em decorrência do ponto facultativo decretado pela Reitoria por meio da Portaria n.º 3.914, de 24/09/2026, em virtude da celebração do Aniversário do município de Cruzeiro do Sul (AC).
Contamos com a compreensão de toda a comunidade acadêmica.

 



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Gestão da Ufac realiza visita ao laboratório Charles Mérieux — Universidade Federal do Acre

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2026.09.24 Visita ao laboratório Charles Mérieux (2).jpg

A Ufac realizou uma visita institucional ao Centro de Infectologia Charles Mérieux (CICM). A agenda reuniu a gestão superior da universidade, pesquisadores da Fundação Oswaldo Cruz (Fiocruz) e representantes do centro para alinhar propostas de cooperação que permitam o desenvolvimento de pesquisas avançadas e projetos de inovação em saúde pública nas instalações do laboratório. O encontro ocorreu nessa quinta-feira, 24.

O coordenador de Gestão e Infraestrutura do CICM, George Dobré, apresentou as propostas operacionais para viabilizar o uso da infraestrutura laboratorial por equipes de pesquisadores e estudantes da Ufac. A iniciativa visa unificar o potencial de pesquisa acadêmica da universidade com a capacidade tecnológica e de vigilância do centro.

A reunião contou com a presença do reitor Josimar Ferreira; do pró-reitor de Pesquisa e Pós-Graduação, Dionatas Meneguetti; do diretor de Pesquisa da Ufac, Thiago Augusto da Cunha; do diretor-geral da Fiocruz-RO, Jansen Medeiros; e dos pesquisadores da Fiocruz, Gabriel Melim e Deusilene Vieira, que também atua como coordenadora de Pesquisa, Vigilância e Educação do CICM.

(Camila Barbosa, estagiária Ascom/Ufac)



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