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Sai ranking dos melhores azeites do mundo; veja único brasileiro vencedor

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Roberta Miranda anunciou um brechó com figurinos históricos dela para ajudar a causa animal. Grande cantora! - Foto; @severinormoficial/Instagram

O Brasil tem um motivo especial para se orgulhar quando o assunto é azeite de oliva: o país teve um produto escolhido no ranking dos melhores azeites do mundo. Ele é produzido em Minais Gerais.

A edição de 2025 do prêmio espanhol Evooleum reconheceu o Mantikir, produzido na pequena Maria da Fé, como o melhor das Américas. Ele foi o único do Brasil e também o único das Américas a entrar na cobiçada lista dos 100 melhores extravirgens do mundo.

Feito pela Vinícola Essenza, o rótulo conseguiu 93 pontos e colocou o Brasil em destaque num cenário dominado por gigantes como Espanha e Itália. O grande vencedor da competição foi o italiano Monini Monocultivar Coratina Bio, produzido na região da Puglia.

Azeite de primeira

O Mantikir Summit Premium é produzido nas olivais de Essenza, a 1.910 metros de altitude.

O blend leva quatro tipos de azeitonas: arbequina, coratina, grappolo e koroneiki, todas colhidas manualmente.

A extração é feita com cuidado, a 22 °C, logo após a colheita. Assim, é possível garantir frescor e preservar os aromas.

A produção é muito limitada. São necessários 12 quilos de azeitona para cada litro de azeite.

No ano passado, o azeite já tinha sido premiado na categoria “Produção Limitada” da mesma competição.

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Sucesso entre os consumidores

Com grande prestígio, o Mantikir conquistou o público. E o preço dele é salgado.

O frasco de 250ml custa R$ 190 no site da marca, mesmo assim, está esgotado.

O rótulo vai bem com saladas, massas, carnes brancas, queijos frescos e até sobremesas, segundo a descrição oficial.

Evooleum Awards

A premiação espanhola é organizada há mais de 20 anos pela editora Mercacei e pela Associação Espanhola de Municípios Olivais (AEMO).

É um dos mais respeitados rankings do setor e reúne um júri de 25 especialistas internacionais que provam os azeites às cegas.

Na edição de 2025, azeites de 10 países se destacaram, incluindo China, África do Sul, Grécia, Portugal, Croácia e Turquia.

A Espanha liderou o ranking com 67 produtos.

Clique aqui para acessar a lista completa dos melhores azeites do mundo.

O produto vai bem com saladas, carnes brancas e até mesmo sobremesas. - Foto: Divulgação/Mantikir O azeite Mantikir vai bem com saladas, carnes brancas e até mesmo sobremesas. – Foto: Divulgação/Mantikir



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SAE-CZS — Universidade Federal do Acre

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SAE-CZS — Universidade Federal do Acre

A Diretoria Geral do Campus Floresta (DG-Camp), por meio do Setor de Assistência Estudantil (SAE-CZS), comunica a suspensão do Restaurante Universitário nesta segunda-feira, 28, para o Campus Floresta, em decorrência do ponto facultativo decretado pela Reitoria por meio da Portaria n.º 3.914, de 24/09/2026, em virtude da celebração do Aniversário do município de Cruzeiro do Sul (AC).
Contamos com a compreensão de toda a comunidade acadêmica.

 



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Gestão da Ufac realiza visita ao laboratório Charles Mérieux — Universidade Federal do Acre

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2026.09.24 Visita ao laboratório Charles Mérieux (2).jpg

A Ufac realizou uma visita institucional ao Centro de Infectologia Charles Mérieux (CICM). A agenda reuniu a gestão superior da universidade, pesquisadores da Fundação Oswaldo Cruz (Fiocruz) e representantes do centro para alinhar propostas de cooperação que permitam o desenvolvimento de pesquisas avançadas e projetos de inovação em saúde pública nas instalações do laboratório. O encontro ocorreu nessa quinta-feira, 24.

O coordenador de Gestão e Infraestrutura do CICM, George Dobré, apresentou as propostas operacionais para viabilizar o uso da infraestrutura laboratorial por equipes de pesquisadores e estudantes da Ufac. A iniciativa visa unificar o potencial de pesquisa acadêmica da universidade com a capacidade tecnológica e de vigilância do centro.

A reunião contou com a presença do reitor Josimar Ferreira; do pró-reitor de Pesquisa e Pós-Graduação, Dionatas Meneguetti; do diretor de Pesquisa da Ufac, Thiago Augusto da Cunha; do diretor-geral da Fiocruz-RO, Jansen Medeiros; e dos pesquisadores da Fiocruz, Gabriel Melim e Deusilene Vieira, que também atua como coordenadora de Pesquisa, Vigilância e Educação do CICM.

(Camila Barbosa, estagiária Ascom/Ufac)



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Membros da Academia Acreana de Letras visitam a Ufac — Universidade Federal do Acre

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2026.09.25 Visita da Academia Acreana de Letras (2).JPG

O reitor da Ufac, Josimar Ferreira, recebeu membros da Academia Acreana de Letras (AAL), que vieram parabenizá-lo pelo mandato e iniciar as tratativas para fortalecimento da parceria institucional, com incentivo à cultura, à literatura e à extensão acadêmica no Estado. A visita de cortesia ocorreu nesta sexta-feira, 25, na sala de reuniões da Reitoria, campus-sede.

As instituições definiram como encaminhamento a elaboração de um termo de cooperação técnica para aproximar as ações da AAL dos cursos de graduação e das pró-reitorias, com destaque para a Pró-Reitoria de Extensão e Cultura. A parceria busca integrar a universidade aos projetos culturais da academia, além de apoiar a realização de um grande evento comemorativo ao aniversário da AAL, previsto para este ano, entre 29 de outubro e 17 de novembro.

“Recebo a Academia Acreana de Letras com muita gratidão. Vamos aproximá-la dos nossos processos formativos e das nossas ações de extensão”, disse o reitor Josimar Ferreira. “A universidade já planeja lançar um edital na área de cultura por meio da Agência de Inovação e a academia terá um papel central nesse contexto.”

O presidente da AAL, José Dourado de Souza, ressaltou a relevância da aproximação com a Ufac. “Ficamos muito felizes em prestar essa homenagem ao reitor Josimar, uma pessoa de muita experiência e aberta ao diálogo. A academia busca esse apoio institucional e de materiais para continuar promovendo eventos culturais e ações nas escolas.”

(Fhagner Soares, estagiário Ascom/Ufac)



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