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SP Gastronomia e Burger Fest rolam neste fim de semana – 31/10/2024 – Restaurantes
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Nathalia Durval
Um festival que reúne chefs premiados e shows ao vivo no parque, um evento com receitas de hambúrgueres inéditos e uma mostra de cinema gastronômico gratuita são algumas das opções de passeios em São Paulo para quem gosta de comer. Veja alguns dos destaques marcados para os próximos dias.
Burger Fest
Restaurantes, lanchonetes e bares paulistanos criam um hambúrguer e um acompanhamento inédito para o evento, que segue até o fim de novembro. Entre os participantes, estão Koburger, Mr. Mills, Osnir Hamburger, Burdog e Forneria San Paolo. O Holy Burger, por exemplo, prepara o zouidin chique (R$ 75, com batatas fritas), montado com 180 g de carne, cheddar, bacon, ovo frito e maionese trufada no pão brioche da casa.
Diversos endereços. Programação completa em burgerfest.com.br. @burgerfestoficial. Até 30/11
Èze
O restaurante de inspiração mediterrânea e francesa, com ambiente classudo, troca de chef pela terceira vez. A cozinha agora está sob comando de Thiago Cerqueira, que já trabalhou com Erick Jacquin e passou por casas como Merci Brasserie e Sympa. Ele reformulou o menu e apresenta sugestões como tortelli de mascarpone e pistache em emulsão de rúcula, servido com tartare de atum e ovas de mujol (R$ 115). A carta de drinques também é nova, com seis criações, como o Molière (R$ 38), com vinho chardonnay, blend de vermutes, bitter angostura e azeite de alho negro.
Al. Tietê, 513, Jardim Paulista, região oeste, tel. (11) 3081-2727, @restaurante.eze
Gelateria Damazônia
A sorveteria tradicional de Belém desembarcou em São Paulo com uma unidade recém-inaugurada nos Jardins. Das cubas geladas saem cerca de 20 sabores que usam ingredientes típicos da região Norte. Um destaques é o chamado encontro das águas, cremoso e denso, feito com leite de coco, tapioca e uma pasta de pistache, com pedacinhos do fruto. O mais pedido é o de tapioca, cremoso, com pedaços grandes da goma, à base de leite de coco. Uma bola sai por R$ 18,50 e duas, por R$ 27,50. Por mais R$ 3,50, dá para provar na casquinha artesanal, preparada com um toque de cumaru e raspas de limão.
R. Bela Cintra, 1.478, Cerqueira César, região oeste, tel. (11) 98977-8686, @damazonia
Lida
Eleita a melhor padaria pelo especial O Melhor de São Paulo Gastronomia, a casa artesanal passa a abrir aos sábados. Até dezembro, a dupla Hanny Guimarães e Carolina Arantes oferece quatro receitas exclusivas a cada semana, com sabores que variam. Entre eles, sanduíche de sorvete feito com massa de macaron, sorvete de baunilha do cerrado e caramelo de maçã (R$ 20) e stollen de passas e uvas sultana ao rum, casca de laranja e limão confitadas e marzipan (R$ 87). Há ainda dois folhados, como o vegetariano de cavolo nero, queijo tipo comté e noz-pecã (R$ 28).
R. João Moura, 911, Pinheiros, região oeste, @lida_padaria
Menu Cultural
O Itaú Cultural realiza a segunda edição do evento que aborda a gastronomia afro-brasileira. No domingo (3), o espaço reúne em seu bulevar a céu aberto barracas de comida. É possível provar receitas do restaurante Preto Cozinha, do chef Rodrigo Freire, como pastel de arraia e arroz de polvo. Os doces ficam por conta da Africana, marca da cozinheira ugandesa Jéssica Ebaku. Em paralelo, às 15h, uma roda de conversa aberta ao público com o chef Ícaro Rosa, do restaurante Jiló, em Salvador, e o pesquisador José Carmo discute a comida afrodiaspórica no mundo.
Itaú Cultural – av. Paulista, 149, Bela Vista, região central, tel. (11) 2168-1777, @itaucultural. Dom. (3), das 12h às 18h. Entrada gratuita
SP Food Film Fest
Gratuito, o festival exibe filmes e documentários relacionados à gastronomia, seguidos por degustações de comidas e bebidas ligadas à trama. Entre os destaques, “Estômago 2” é acompanhado por uma degustação de capeletti de queijo nesta sexta (1º), às 19h15, no CCSP. A chef premiada Telma Shiriashi prepara uma receita inspirada no filme “Grand Maison Paris”, exibido às 20h desta sexta (1º), no Reserva Cultural. No domingo (3), há sessões de “Druk – Mais uma Rodada” com degustação de uísque (às 19h40, no CCSP) e “Pulp Fiction”, acompanhado por milk-shake de flocos (18h30, no Reserva Cultural).
Reserva Cultural – av. Paulista, 900, Bela Vista, região central, e Centro Cultural São Paulo (CCSP) – r. Vergueiro, 1.000, Liberdade, região central. Até 10/11. @spfoodfilmfest. Grátis, ingressos distribuídos uma hora antes da sessão
SP Gastronomia
De volta à capital paulista, o evento que surgiu no Rio de Janeiro reúne restaurantes premiados no parque Villa-Lobos em dois finais de semana. Entre os participantes, estão A Casa do Porco, Mocotó, Jiquitaia, Gero, Osso, Quincho, Capim Santo, Make Hommus.Not War e Tasca da Esquina, que servem suas receitas famosas em versões e preços reduzidos. Chefs também ensinam receitas em aulas ao vivo e uma programação musical traz shows de nomes como Paula Lima, Paulo Ricardo e Fat Family.
Parque Villa-Lobos – av. Prof. Fonseca Rodrigues, 2.001, Alto de Pinheiros, região oeste, @spgastronomia. Sex. (1º), das 18h às 23h; sáb. (2) e dom (3), das 12h às 22h, e de 8 a 10/11. A partir de R$ 35, em Ingresse
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Ufac realiza formatura de alunos do CAp pela 1ª vez no campus-sede — Universidade Federal do Acre
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5 dias atrásem
30 de janeiro de 2026A Ufac realizou a cerimônia de certificação dos estudantes concluintes do ensino médio do Colégio de Aplicação (CAp), referente ao ano letivo de 2025. Pela primeira vez, a solenidade ocorreu no campus-sede, na noite dessa quinta-feira, 29, no Teatro Universitário, e marcou o encerramento de uma etapa da formação educacional de jovens que agora seguem rumo a novos desafios acadêmicos e profissionais.
A entrada da turma Nexus, formada pelos concluintes do 3º ano, foi acompanhada pela reitora Guida Aquino; pelo diretor do CAp, Cleilton França dos Santos; pela vice-diretora e patronesse da turma, Alessandra Lima Peres de Oliveira; pelo paraninfo, Gilberto Francisco Alves de Melo; pelos homenageados: professores Floripes Silva Rebouças e Dionatas Ulises de Oliveira Meneguetti; além da inspetora homenageada Suzana dos Santos Cabral.

Guida destacou a importância do momento para os estudantes, suas famílias e toda a comunidade escolar. Ela parabenizou os formandos pela conquista e reconheceu o papel essencial dos professores, da equipe pedagógica e dos familiares ao longo da caminhada. “Tenho certeza de que esses jovens seguem preparados para os próximos desafios, levando consigo os valores da educação pública, do conhecimento e da cidadania. Que este seja apenas o início de uma trajetória repleta de conquistas. A Ufac continua de portas abertas e aguarda vocês.”

Durante o ato simbólico da colocação do capelo, os concluintes reafirmaram os valores que orientaram sua trajetória escolar. Em nome da turma, a estudante Isabelly Bevilaqua Rodrigues fez o discurso de oradora.
A cerimônia seguiu com a entrega dos diplomas e as homenagens aos professores e profissionais da escola indicados pelos concluintes, encerrando a noite com o registro da foto oficial da turma.
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Especialização em Enfermagem Obstétrica tem aula inaugural — Universidade Federal do Acre
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27 de janeiro de 2026O curso de especialização em Enfermagem Obstétrica teve sua aula inaugural nesta terça-feira, 27, na sala Pedro Martinello do Centro de Convenções, campus-sede da Ufac. O curso é promovido pela Universidade Federal de Minas Gerais, com financiamento do Ministério da Saúde, no âmbito da Rede Alyne; a Ufac é um dos 39 polos que sedia essa formação em nível nacional.
A especialização é presencial, com duração de 16 meses e carga horária de 720 horas; tem como objetivo a formação e qualificação de 21 enfermeiros que já atuam no cuidado à saúde da mulher, preparando-os para a atuação como enfermeiros obstetras. A maior parte dos profissionais participantes é oriunda do interior do Estado do Acre, com predominância da regional do Juruá.
“Isso representa um avanço estratégico para o fortalecimento da atenção obstétrica qualificada nas regiões mais afastadas da capital”, disse a coordenadora local do curso, professora Sheley Lima, que também ressaltou a relevância institucional e social da ação, que está alinhada às políticas nacionais de fortalecimento da atenção à saúde da mulher e de redução da morbimortalidade materna.
A aula inaugural foi ministrada pela professora Ruth Silva Lima da Costa, com o tema “Gravidez na Adolescência e Near Miss Neonatal na Região Norte: Dados da Pesquisa Nascer no Brasil 2”. Ela é doutora em Ciências da Saúde pela Fiocruz, enfermeira da Ufac e docente da Uninorte.
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Calendário 2026 do Acre: Veja o calendário do Governo e Judiciário que vai ditar o ritmo do ano
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20 de janeiro de 2026Clique aqui para baixar o calendário estadual completo: Decreto 11.809, Calendário 2026 Acre, ed. 14.173-B, de 22.12.2025
Há quem organize a vida por metas, há quem organize por boletos… e existe um grupo que planeja o ano inteiro por uma régua silenciosa, porém poderosa: o calendário oficial. Desde início de janeiro, essa régua ganhou forma no Acre com dois instrumentos que, na prática, definem como o Estado vai pulsar em 2026 — entre atendimentos, plantões, prazos, audiências e aquele respiro estratégico entre uma data e outra.
De um lado, o Governo do Estado publicou o Decreto nº 11.809, de 22 de dezembro de 2025, fixando feriados e pontos facultativos de 2026 para os órgãos do Poder Executivo, do dia 1º de janeiro ao último dia do ano, com a ressalva de que serviços essenciais não podem parar.
Do outro, o Tribunal de Justiça do Acre respondeu com a sua própria cartografia do tempo: a Portaria nº 6569/2025, que institui o calendário do Poder Judiciário acreano para 2026, preservando o funcionamento em regime de plantão sempre que não houver expediente. O texto aparece no DJe (edição nº 7.925) e também em versão integral, como documento administrativo autônomo.
Clique aqui para baixar o calendário forense completo: DJE – Portaria 6.5692025, edição 7.925, 22.12.2025
O “mapa do descanso” tem regras — e tem exceções
No calendário do Executivo, as datas nacionais aparecem como pilares já conhecidos (como Confraternização Universal, Tiradentes, Dia do Trabalho, Independência, Natal), mas o decreto também reforça a identidade local com feriados estaduais e pontos facultativos típicos do Acre.
Chamam atenção duas engrenagens que costumam passar despercebidas fora da rotina pública:
- ponto facultativo não é sinônimo de folga garantida — a chefia pode convocar para expediente normal por necessidade do serviço;
- quando o servidor é convocado nesses dias, o decreto prevê dispensa de compensação para quem cumprir horário no ponto facultativo.
No Judiciário, a lógica é parecida no objetivo (manter o Estado funcionando), mas diferente na mecânica. A Portaria do TJAC prevê expressamente que, havendo necessidade, pode haver convocação em regime de plantão, respeitando-se o direito à compensação de horas, conforme regramento administrativo interno.
Quando o município faz aniversário, a Justiça muda o passo
O “calendário do fórum” também conversa com o mapa das cidades. A Portaria prevê que, em feriado municipal por aniversário do município, não haverá expediente normal nas comarcas correspondentes — apenas plantão. E, quando o município declara ponto facultativo local, a regra traz até prazo de comunicação no interior: pelo menos 72 horas de antecedência para informar se haverá adesão.
É o tipo de detalhe que não vira manchete — mas vira realidade para quem depende de balcão, distribuição, atendimento e rotina de cartório.
Um ano que já começa “com cara de planejamento”
Logo na largada, o Executivo lista 1º de janeiro como feriado nacional e já prevê, para 2 de janeiro, ponto facultativo (por decreto específico citado no anexo). Também aparecem o Carnaval e a Quarta-feira de Cinzas como pontos facultativos, desenhando, desde cedo, o recorte de semanas que tendem a ser mais curtas e mais estratégicas.
No Judiciário, a Portaria organiza o mesmo período com olhar forense — e, além de datas comuns ao calendário civil, agrega as rotinas próprias do Poder Judiciário, preservando a prestação jurisdicional via plantões e regras de compensação.
Rio Branco também entra no compasso de 2026
Para além do calendário estadual e do Judiciário, a capital também oficializou seu próprio “mapa do tempo”: o Prefeito de Rio Branco editou o Decreto Municipal nº 3.452, de 30/12/2025, estabelecendo os feriados e pontos facultativos de 2026 para os órgãos e entidades do Poder Executivo Municipal, com referência expressa ao calendário do Estado.
Na prática, a cidade reforça o mesmo recado institucional: serviços essenciais não param, funcionando por escala ou plantão, e os gestores ficam autorizados a convocar servidores em dias de ponto facultativo, sem exigência de compensação para quem cumprir expediente. No anexo, aparecem datas que impactam diretamente a rotina da população, como o Carnaval (16 a 18/02, ponto facultativo), o Dia do Servidor Público (28/10, ponto facultativo) e o Aniversário de Rio Branco (28/12, feriado municipal) — fechando o ano com a véspera de Ano Novo (31/12, ponto facultativo).
Clique aqui para baixar o calendário municipal completo: DOE, edição 3.452, de 30.12.2025 – Calendário Prefeitura de Rio Branco-AC
Por que isso importa
O calendário oficial é mais do que uma lista de “dias marcados”: ele é o roteiro do funcionamento do Estado. Para o cidadão, significa previsibilidade; para advogados e jurisdicionados, significa atenção ao modo como cada órgão funcionará em datas críticas; para gestores, significa logística e escala; e para o próprio Acre, significa um desenho institucional que equilibra tradição, trabalho e continuidade.
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