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Vitamina D se torna o novo suplemento da longevidade, diz especialista
Viver mais e com qualidade de vida é o desejo de todos, e a vitamina D pode ser uma aliada importante para alcançar essa longevidade, conforme indicam especialistas. Ela desempenha um papel crucial no fortalecimento dos ossos e na manutenção do bom funcionamento do sistema imunológico. Além disso, a exposição ao sol por alguns minutos ao dia é uma forma natural de obter essa vitamina, embora ela também possa ser consumida como suplemento.
A longevidade é influenciada por diversos fatores, e a vitamina D contribui significativamente para a absorção do cálcio no intestino, essencial para a saúde óssea e o equilíbrio do organismo. Para garantir esse benefício, é fundamental manter uma dieta saudável e equilibrada, consumindo os alimentos adequados.
Essa vitamina pode ser encontrada em alimentos como peixes gordurosos, fígado de boi, laticínios, gema de ovo, alguns cogumelos e abacate, além de estar presente em produtos industrializados, como manteigas e iogurtes.
Fazendo o organismo funcionar
A vitamina D é armazenada no fígado, no tecido adiposo e nos músculos do corpo, e é fundamental para a estrutura dos ossos porque o intestino depende desse apoio para absorver corretamente o cálcio.
Com tudo em ordem, o sistema imunológico também funciona bem, e o organismo fica equilibrado e a saúde se mantém com qualidade. Assim a idade pode chegar, mas não afetará o bom funcionamento do corpo.
“A vitamina D, também chamada calciferol, pertence à categoria lipossolúvel. Em outras palavras: são absorvidas de forma mais eficaz pelo corpo se entrarem em contato com lipídios ou gorduras. Esse tipo de vitamina é armazenado no fígado, no tecido adiposo e nos músculos do corpo”, disse a nutricionista Jenny García ao jornal O Globo.
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Como obter vitamina D
A vitamina D pode ser obtida de três maneiras diferentes, mas que precisam uma da outra para ter resultados positivos:
- Pele – tomando sol com precaução e seguindo as recomendações médicas;
- Alimentos – escolhendo o cardápio e incluindo os itens que contêm a vitamina D.
- Produtos enriquecidos – bebidas e manteigas vegetais, sucos de fruta, cereais e iogurtes.
Alimentos que têm vitamina D
- Peixes gordurosos, como truta, salmão, atum e cavala
- Óleos de fígado de peixe
- Fígado bovino
- Laticínios e derivados
- Gema de ovo
- Alguns cogumelos fornecem um pouco de vitamina D
- Abacate
Deficiência no organismo
A deficiência de vitamina D no organismo leva a alterações no metabolismo ósseo e em outros tecidos e sistemas, como o imunológico e o cardiovascular.
Há estudos que dizem que o equilíbrio de vitamina D no organismo é um meio de prevenir contra diabetes tipo 2, tumores malignos e depressão.
A vitamina D apontada como suplemento para a longevidade está em vários alimentos. Foto: Freepik
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A Pró-Reitoria de Extensão e Cultura (Proex) da Ufac realizou o lançamento do projeto “Extensão Universitária: Implantação e Divulgação de Unidade de Produção Rural Integrada para a Amazônia”, o qual coordenado pela professora Marilene Santos, é viabilizado por emenda parlamentar do senador Alan Rick (Republicanos-AC), no valor de R$ 5,7 milhões. O evento ocorreu nesta sexta-feira, 3, no laboratório de mecanização, e foi marcado pela entrega de equipamentos agrícolas para uso de agricultores familiares.
A rede de apoio atende produtores orgânicos, integrantes do Movimento das Mulheres Camponesas e produtores de cacau de Acrelândia (AC), englobando ações em municípios acreanos como Rio Branco, Porto Acre, Bujari e Capixaba. Entre as frentes técnicas desenvolvidas, destacam-se a implantação de sistemas agroflorestais, o incentivo à adubação verde, melhorias na suinocultura, o manejo de pastagens e o fomento à cultura do cacau, com a meta de ampliar a produção regional para mais de 10 mil pés.
No total, a iniciativa atende a cinco grupos de produtores que recebem o acompanhamento especializado de uma equipe de cinco pesquisadores da Ufac, cinco engenheiros agrônomos, técnicos de nível superior, além de bolsistas de graduação e de mestrado.
“Aqui temos os melhores pesquisadores. Estamos muito felizes com essa entrega, que temos certeza de que ajudará nossos estudantes a entrarem com uma perspectiva diferente no mercado de trabalho”, destacou a reitora Guida Aquino.
A coordenadora do projeto, Marilene Santos, disse que a ação é uma semente que foi plantada e colherá bons frutos quando chegar ao resultado final. “Agradeço ao senador pela iniciativa.” Segundo Alan Rick, é preciso investir na base. “Não vamos conseguir colher a plantação se não houver nada plantado”, pontuou. “É um imenso prazer saber que contribuí em um projeto como esse.”
A equipe técnica e de pesquisadores que compõem o projeto é formada pelos professores Almecina Balbino Ferreira, Bruna Viana, Eduardo Pacca Matar, Eduardo Mitke Brandão, Matheus Matos e Sebastião Elviro Neto, além dos colaboradores Patrícia Cunha e Rogério da Silva Correia.
Também compuseram o dispositivo de honra os vereadores Neném Almeida (MDB) e Zé Lopes (Republicanos).
(Camila Barbosa, estagiária Ascom/Ufac)
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