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Casal 60+ inaugura sua primeira loja; ‘Nunca é tarde demais’
Realizar um sonho depois dos 60 anos tem sabor especial. Foi o que aconteceu com esse casal empreendedor que está abrindo sua primeira loja de brownies depois de muito esforço, erros e dedicação. Mais que isso: eles querem inspirar outros a nunca desistirem.
Vic e Paula Roberts, de 63 e 61 anos, decidiram abrir uma loja em Wollaton Road, Reino Unidos, após anos vendendo brownies em barracas de mercado. A marca se consolidou, ganhou vários clientes e a loja deles está quase pronta.
“Quando anunciamos a loja, minha filha me enviou uma mensagem adorável: ‘Todo seu sangue, suor e lágrimas valeram a pena, mãe’, porque tem sido difícil. É um pouco assustador, mas chegaremos lá”, disse a mulher em entrevista ao Nottinghamshire Live.
Coragem para empreender
Vic deixou a carreira de engenheiro em 2016 e encontrou nos brownies uma nova paixão. Inspirado por programas culinários e, incentivado por sua experiência em panificação, ele desenvolveu com Paula a receita que conquistou o público.
O início não foi fácil. Vários erros na cozinha e desafios do mercado quase os fizeram desistir. Mas o sonho era maior do que qualquer coisa.
“Chegou ao ponto em que eu estava lutando para ter horas suficientes no dia para fazer isso [os brownies], então pensei que tinha que arriscar, se não arriscar, nunca saberei. É a melhor coisa que já fiz”, lembrou Vic.
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Reconhecimento dos clientes
Passados os problemas iniciais, hoje a Beeston Brownies já tem mais de 25 pontos de vendas, são sucesso no digital com vendas online crescendo.
E o maior prazer deles é quando chega retorno de clientes.
“Sempre que ouvimos alguém me dizer ‘alguém me enviou uma caixa dessas, elas são incríveis, nós as amamos, é muito bom saber que todo esse trabalho duro valeu a pena”, contou Paula.
Loja nova
E para coroar que tudo valeu a pena, a dupla se prepara para inaugurar a loja dos sonhos.
No novo point, eles pretendem oferecer uma nova experiência gastronômica.
Além de um espaço exclusivo para degustação, Vic e Paula querem vender uma linha especial de sabores sazonais.
Hoje, a linha tradicional já conta com 18 sabores, fora os que eles lançam em datas comemorativas como Dia dos Namorados e Páscoa.
Os dois são exemplo de que não tem idade para se reinventar e realizar sonhos.
Aplausos!
A primeira loja já está quase pronta. Eles batalharam muito para isso! – Foto: – Foto: Lynette Pinchess/Nottinghamshire Live 
Os brownies do casal cairam no gosto dos clientes. Eles estouraram! – Foto: Lynette Pinchess/Nottinghamshire Live
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A Ufac realizou solenidade de entrega de novos equipamentos destinados ao curso de Engenharia Civil. O investimento contribuirá para o fortalecimento das atividades de ensino e pesquisa, proporcionando melhores condições para a formação acadêmica dos estudantes. O evento ocorreu nesta quinta-feira, 16, no hall do bloco do curso.
Foram adquiridos 20 conjuntos para desenho técnico, compostos por pranchetas de desenho e banquetas, já instalados no Laboratório de Projetos. Também foram entregues duas estações totais de topografia, destinadas ao Laboratório de Topografia.
“Todo esse investimento é para eles”, disse a reitora Guida Aquino, referindo-se aos alunos. “A universidade não existe sem estudante.” Segundo ela, a instituição deve continuar avançando e modernizando seus laboratórios para acompanhar as necessidades da formação acadêmica.
O pró-reitor de Planejamento, Alexandre Hid, ressaltou que o crescimento da estrutura física e da quantidade de cursos ampliou as demandas da universidade. Para ele, a expansão também representa novos custos para a instituição. “Nós crescemos e atendemos ao plano”, pontuou. “Entretanto, o orçamento não teve o mesmo crescimento.”
De acordo com o coordenador do curso de Engenharia Civil, Bernardo Antônio Silva Ramos, a aquisição atende a uma demanda antiga do curso. Ele explicou que os equipamentos também poderão ser utilizados por estudantes de outros cursos da instituição, como Engenharia Florestal e Engenharia Agronômica. “Esses equipamentos são muito importantes para nós e serão muito bem utilizados daqui para frente.”
Também participou da solenidade a pró-reitora de Inovação e Tecnologia e vice-reitora eleita, Almecina Balbino.
O programa de pós-graduação em Planejamento e Governança Pública, desenvolvido entre a Ufac e a Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR), realizou a abertura do 21º Seminário de Boas Práticas em Planejamento e Governança Pública. A cerimônia ocorreu nesta terça-feira, 14, no anfiteatro Garibaldi Brasil, campus-sede, e marcou o início da programação, que segue até 16 de agosto, reunindo estudantes, professores, pesquisadores e profissionais interessados no assunto.
Durante a programação, serão debatidos temas relacionados ao desenvolvimento regional, mobilidade urbana, educação, empreendedorismo e gestão pública. As atividades incluem palestras, mesas de discussão e apresentações acadêmicas voltadas à troca de experiências e à divulgação de pesquisas desenvolvidas no âmbito do programa.
Na abertura do evento, a reitora Guida Aquino destacou a expansão da pós-graduação na universidade e o fortalecimento das parcerias institucionais voltadas à qualificação de servidores e profissionais. Ela também ressaltou a importância da cooperação entre a Ufac e a UTFPR para a oferta do programa de pós-graduação.
O coordenador do programa, Rogério Duenhas, disse que o curso contribui para formação de profissionais e pesquisadores na área de planejamento e governança pública, especialmente na região Norte.
A presidente da comissão organizadora, discente Ana Caroline, destacou que o seminário busca promover discussões sobre desafios estruturais enfrentados pelo Acre e incentivar reflexões sobre políticas públicas e planejamento. Segundo ela, a proposta é ampliar o debate sobre temas que impactam diretamente o desenvolvimento do Estado e das instituições públicas.
Também participaram da mesa de abertura o vice-reitor e reitor eleito, Josimar Batista; a pró-reitora de Pesquisa e Pós-Graduação, Margarida Lima Carvalho; a pró-reitora de Pesquisa, Inovação e Pós-Graduação, Alana Chocorosqui Fernandes, do Ifac; além de representantes da UTFPR, convidados e integrantes da comunidade acadêmica.
(Fhagner Soares, estagiário Ascom/Ufac)
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