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“Contra a obesidade, a diabetes e a desnutrição, devemos criar uma consulta dietética realizada por um nutricionista, apoiada na solidariedade nacional”
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2 anos atrásem
De do campo ao prato, só podemos notar o lugar central dos alimentos na nossa sociedade no que diz respeito às suas questões culturais, económicas e sociais. Vários fenómenos, como o envelhecimento da nossa população ou o consumo excessivo de produtos de má qualidade, tendem a atribuir um papel ainda mais crucial à alimentação e à actividade física nos próximos anos.
Para nós, cuidadores e representantes de pessoas que sofrem de doenças nutricionais, alimentação e atividade física também têm valor fundamental: são os primeiros pilares da prevenção e do cuidado!
A importância da consulta dietética
Numa altura em que o nosso país deve dar uma guinada para a prevenção para apoiar um sistema de saúde em dificuldades e ainda demasiado centrado no tratamento curativo, queremos reafirmar a importância da consulta dietética realizada por um nutricionista e do apoio de um professor em adaptação atividade física acessível ao maior número de pessoas possível.
As principais doenças nutricionais que são obesidadea diabetes e a desnutrição são comuns em França… De acordo com a Public Health France, a diabetes afecta de facto 4,2 milhões de pessoas em 2021quando no ano anterior o Ministério da Saúde apresentou o valor 8,5 milhões de franceses sofrem de obesidade. Terceira doença nutricional mais importante, a desnutrição diz respeito, por sua vez, mais de 2 milhões de pessoasdesde crianças até idosos.
Essas doenças têm a particularidade de poder acumular na mesma pessoa. Concretamente, podemos estar obesos, com excesso de gordura e desnutridos, por falta de massa muscular suficiente. Além disso, as pessoas que sofrem de diabetes tipo 2, mais frequentemente associada ao excesso de peso, correm um risco significativo de perda de massa muscular e de subnutrição quando as complicações da diabetes levam a um estilo de vida sedentário e à perda de apetite.
Assim, a obesidade, a diabetes e a desnutrição não são doenças distintas, mas devem ser consideradas como variações, ao longo do tempo e de acordo com as situações individuais, de doenças ligadas à nutrição.
Cuidado nutricional personalizado
Os Jogos Olímpicos e grande causa nacional 2024 (para a promoção da atividade física e desportiva) tornaram possível promover ao maior número possível de pessoas – e, portanto, a todas as pessoas frágeis e doentes – os benefícios da atividade física, adaptada ou não. Mais uma vez, temos de agir com determinação. Para ser verdadeiramente acessível a todos, a prescrição de atividade física adaptada (APA) deverá ser reembolsada pelo Seguro de Saúde.
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Pesquisa da Ufac é premiada em Congresso Brasileiro de Sementes — Universidade Federal do Acre
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23 horas atrásem
10 de setembro de 2026Pesquisadores de programas de pós-graduação (PPGs) da Ufac conquistaram o prêmio de melhor trabalho na categoria Mestrado durante o 23º Congresso Brasileiro de Sementes, realizado de 25 a 28 de agosto, em Foz do Iguaçu (PR), e promovido pela Associação Brasileira de Tecnologia de Sementes. O estudo trata de uma técnica baseada no uso de ultrassom para acelerar a germinação e o crescimento de mudas.
A autora principal é a mestranda Lívia Brito, com a colaboração de Ítalo Ribeiro, Rayane de Oliveira, João dos Santos, Janaína Alencar, Evandro Ferreira e Luis Maggi, que integram os PPGs em Ciência, Inovação e Tecnologia para a Amazônia; Biodiversidade e Biotecnologia; Produção Vegetal e Ciência Florestal, além do Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia (Inpa).
O trabalho avaliou os impactos do ultrassom na espécie arbórea conhecida popularmente como bordão-de-velho ou sete-cascas. A planta possui valor econômico para alimentação humana e animal, além de potencial para projetos de reflorestamento. Contudo, a produção de mudas enfrenta barreiras devido ao seu revestimento, uma rigidez na casca da semente que dificulta a entrada de água e atrasa a germinação.
Os testes conduzidos no Laboratório de Biofísica da Ufac/Bionorte demonstraram que a aplicação de ultrassom com determinada frequência e intensidade pelo período de cinco minutos aumentou o percentual e a velocidade do processo de germinação. A tecnologia é pioneira no país, sem registros anteriores de aplicação em escala industrial no Brasil.
Segundo Lívia, a expectativa da equipe é estender a metodologia a outras culturas agrícolas e espécies nativas, sobretudo as ameaçadas de extinção. A investigação também abrange experimentos com a castanha-do-brasil, apontando dados preliminares de que doses específicas de ultrassom podem elevar os teores de proteína bruta e nitrogênio total nas plantas.
A comitiva da Ufac no congresso contou ainda com outras apresentações. Ítalo Ribeiro expôs os efeitos da técnica no crescimento inicial da ‘Apuleia leiocarpa’, espécie moveleira sob ameaça de extinção; Ronald Antônio Nascimento de Souza apresentou resultados aplicados a sementes de sangue-de-dragão e moringa; e o professor e orientador Luis Eduardo Maggi apresentou um software em desenvolvimento projetado para estimar com precisão a quantidade de energia acústica aplicada sobre as sementes.
(Fhagner Soares, estagiário Ascom/Ufac)
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publicado:
09/09/2026 10h59,
última modificação:
09/09/2026 11h03
As inscrições são gratuitas e estão abertas no site do 5º Simeco.
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Egressa de mestrado em CZS obtém prêmio de pós-graduação — Universidade Federal do Acre
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1 semana atrásem
1 de setembro de 2026A engenheira agrônoma Mirian Soares de Amorim, aluna egressa do curso de Agronomia e do mestrado em Ciências Ambientais, do campus Floresta da Ufac, em Cruzeiro do Sul, obteve o 2º lugar na categoria Pós-Graduação do 5º Prêmio Margarida Alves de Estudos sobre Ruralidades e Feminismos, cujo resultado final foi divulgado em 17 de março. O evento foi promovido pelo Ministério do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar.
O estudo destaca a articulação entre a transição agroecológica e a igualdade de gênero, enfatizando o papel central das mulheres rurais, ribeirinhas e agricultoras na preservação da agrobiodiversidade e na soberania alimentar na Amazônia. No mestrado, sob orientação do professor Kleber Andolfato de Oliveira, Mirian também aprofundou investigações sobre o desenvolvimento sustentável e o papel das populações rurais no manejo dos ecossistemas amazônicos.
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