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Dicas de comes, bebes e programas para o seu final de ano – 19/12/2024 – Marcelo Katsuki

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Programa de fim de ano? Que seja doce! Pois quem visitar a exposição “Harry Potter: The Exhibition” na OCA do Ibirapuera ou mesmo estiver em passeio pelo parque, poderá experimentar os doces criados pelo chef Lucas Corazza. Lucas levou suas receitas para a cafeteria do evento em uma parceria com a tradicional confeitaria Dulca. Os doces são todos inspirados na saga Harry Potter e remetem a vários itens e momentos icônicos da franquia. É uma oportunidade para experimentar as criações do jovem e talentoso chef e viver uma experiência ainda mais imersiva no mundo do bruxinho. A OCA Parque do Ibirapuera fica na Av. Pedro Álvares Cabral, s/n – Portão 2 – Moema, São Paulo e a exposição segue até 30 de março de 2025.

A Quitanda, localizada em Pinheiros, preparou um menu que vai facilitar as suas festas de final de ano. O cardápio natalino traz pratos como o Beef Wellington (R$ 259,99, 1.200 kg), que traz filé mignon envolto em massa folhada e o Robalo com crosta de pistache e molho de limão (R$ 189,99, 1 kg), com um gostoso toque cítrico. Dentre os clássicos, Pernil com escamas de damasco (R$ 99,99, 500g) e Peru recheado com farofa da Quitanda (R$ 89,99, 500g). Para os vegetarianos, a opção certeira é o Ravioli de mussarela de búfala com molho al sugo e limão siciliano (R$ 59,99, 500 g). Como acompanhamento a sugestão é o Gâteau de batata em massa filo (R$ 79,99, 820g – foto) e os Legumes da estação assados (R$ 49,99, 500g). De sobremesa, Bolo cremoso de chocolate com calda de cerejas (R$ 229,99, 1.018 kg) e Torta Camafeu com baba de moça (R$ 129,99, 710 g). As encomendas podem ser realizadas das 8h às 18h, por meio do telefone (11) 3060-3232 ou WhatsApp (11) 99120-3372. Os pedidos devem ser feitos com pelo menos 48 horas de antecedência e retirados na loja que fica na Rua Mateus Grou, 159, São Paulo.

A Lindt e a Concha Y Toro estão fazendo uma collab que traz uma combinação perfeita: vinho e chocolate. Além de gostosos, são dois itens perfeitos para presentear. O primeiro pack traz o vinho Diablo Dark Red com as trufas Lindor ao leite (pack R$ 99,90). E o segundo vem com o vinho Marques de Casa Concha Cabernet Sauvignon acompanhado do Lindt Excellence 70% cacau (R$ 199,90). Os packs podem ser adquiridos nos principais mercados e empórios da cidade ou no e-commerce da Concha Y Toro.

O Queijo do Reino, uma tradição nas festividades no Nordeste, entrou para o portfólio da Faixa Azul que está disponibilizando o produto para todo o território nacional. Muito comum nas festividades de São João, Natal e Ano Novo, o Queijo do Reino é reconhecido como símbolo de celebração e prosperidade. A Faixa Azul lançou o produto em duas versões: em lata decorada com 600 g, e uma versão em fatias de 180 g, para opções de menor consumo. Por ser um queijo mais maturado, ele desenvolve bem a picância e intensidade de sabor, sendo uma excelente escolha para acompanhar vinhos tintos encorpados e até mesmo cafés. Uma ótima opção para presentear!

A Ceratti, marca de origem italiana que faz parte do Grupo norte-americano Hormel Foods, traz como carro-chefe para as festividades natalinas o tender, em duas versões. Tender Tradicional (foto), 100% pernil suíno, com especiarias e defumação naturais, sem osso e pronto para consumo, basta aquecer. E o Tender Celebrazione, um produto diferenciado feito com a parte mais nobre do pernil (corte íntegro), com especiarias e defumação naturais além de vir em uma embalagem rígida com alças, que torna o produto presenteável. Os produtos podem ser encontrados nos principais mercados e empórios de todo o país. Mais informações no site da empresa.


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Ufac participa de lançamento de projeto na Resex Cazumbá-Iracema — Universidade Federal do Acre

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Ufac participa de lançamento de projeto na Resex Cazumbá-Iracema — Universidade Federal do Acre

A Ufac participou do lançamento do projeto Tecendo Teias na Aprendizagem, realizado na reserva extrativista (Resex) Cazumbá-Iracema, em Sena Madureira (AC). O evento ocorreu em 28 de março e reuniu representantes do poder público, comunidade acadêmica e moradores da reserva.

Com uma área de aproximadamente 750 mil hectares e cerca de 500 famílias, a Resex é território de preservação ambiental e de produção de saberes tradicionais. O projeto visa fortalecer a educação e promover a troca de conhecimentos entre universidade e comunidade.

O presidente da reserva, Nenzinho, destacou que a iniciativa contribui para valorizar a educação não apenas no ensino formal, mas também na qualidade da aprendizagem construída a partir das vivências no território. Segundo ele, a proposta reforça o papel da universidade na escuta e no reconhecimento dos saberes locais.

O coordenador do projeto, Rodrigo Perea, sintetizou a relação entre universidade e comunidade. “A floresta ensina, a comunidade ensina, os professores aprendem e a Ufac aprende junto.” 

Também estiveram presentes no lançamento os professores da Ufac, Alexsande Franco, Anderson Mesquita e Tânia Mara; o senador Sérgio Petecão (PSD-AC); o prefeito de Sena Madureira, Gerlen Diniz (PP); e o agente do ICMBio, Aécio Santos.
(Fhagner Silva, estagiário Ascom/Ufac)



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Educação Física homenageia Norma Tinoco por pioneirismo na dança — Universidade Federal do Acre

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Educação Física homenageia Norma Tinoco por pioneirismo na dança — Universidade Federal do Acre

 Os professores Jhonatan Gomes Gadelha e Shirley Regina de Almeida Batista, do curso de Educação Física da Ufac, realizaram a mostra de dança NT: Sementes de uma Pioneira, em homenagem à professora aposentada Norma Tinoco, reunindo turmas de bacharelado e licenciatura, escolas de dança e artistas independentes. O evento ocorreu na noite de 25 de março, no Teatro Universitário, campus-sede, visando celebrar a trajetória da homenageada pela inserção e legitimação da dança no curso.

Norma recebeu uma placa comemorativa pelos serviços prestados à universidade. Os alunos do curso, André Albuquerque (bacharelado) e Matheus Cavalcante (licenciatura) fizeram a entrega solene. Segundo os organizadores, os anos de dedicação da professora ao curso e seu pioneirismo jamais serão esquecidos.

“A ideia, que ganhou corpo e emoção ao longo de quatro atos, nasceu do coração de quem viveu de perto a influência da homenageada”, disse Jhonatan Gomes Gadelha, que foi aluno de Norma na graduação. Ele contou que a mostra surgiu de uma entrevista feita com ela por ocasião do trabalho dele de conclusão de curso, em 2015. “As falas, os ensinamentos e as memórias compartilhadas por Norma naquele momento foram resgatadas e transformadas em movimento”, lembrou.

Gadelha explicou que as músicas que embalaram as coreografias autorais foram criadas com o auxílio de inteligência artificial. “Um encontro simbólico entre a tradição plantada pela pioneira e as ferramentas do futuro. O resultado foi uma apresentação carregada de bagagem emocional, autenticidade e reverência à história que se contava no palco.”

Mostra em 4 atos

A professora de Educação Física, Franciely Gomes Gonçalves, também ex-aluna de Norma, foi a mestre de cerimônias e guiou o público por uma narrativa que comparava a trajetória da homenageada ao crescimento de uma árvore: “A Pioneira: A Raiz (ato I), “A Transformadora: O Tronco” (ato II), “O Legado: Os Frutos” (ato III) e “Homenagem Final: O reconhecimento” (ato IV).

O ato I trouxe depoimentos em vídeo e ao vivo, além de coreografias como “Homem com H” (com os 2º períodos de bacharelado e licenciatura) e “K Dance”, que homenageou os anos 1970. O ex-bolsista Kelvin Wesley subiu ao palco para saudar a professora. A escola de dança Adorai também marcou presença com as variações de Letícia e Rayelle Bianca, coreografadas por Caline Teodoro, e o carimbó foi apresentado pelo professor Jhon e pela aluna Kethelen.

O ato II contou com o depoimento ao vivo de Jhon Gomes, ex-aluno que seguiu carreira artística e acadêmica, narrando um momento específico que mudou sua trajetória. Ele também apresentou um solo de dança, seguido por coreografias da turma de licenciatura e uma performance de ginástica acrobática do 4º período.

No ato III foi exibido um vídeo em que os atuais alunos do curso de Educação Física refletiram sobre o que a dança significa em suas formações. As apresentações incluíram o Atelier Escola de Dança com “Entre o que Fica e o que Parte” (Ana Fonseca e Elias Daniel), o Estúdio de Artes Balancé com “Estrelas” (coreografia de Lucas Souza) e a Cia. de Dança Jhon Gomes, com outra versão de “Estrelas”. A escola Adorai retornou com “Sarça Ardente”, coreografada por Lívia Teodoro; os alunos do 2º período de bacharelado encerraram o ato.

No ato IV, após o ministério de dança Plenitude apresentar “Raridade”, música de Anderson Freire, a professora Shirley Regina subiu ao palco para oferecer palavras à homenageada. Em seguida, a mestre de cerimônias convidou Norma Tinoco a entrar em cena. Ao som de “Muda Tudo”, os alunos formaram um círculo ao redor da professora, cantando o refrão em coro.

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I FÓRUM ESTADUAL "Autismo, Cultura, Mercado de Trabalho e Políticas Públicas no Acre."

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I FÓRUM ESTADUAL "Autismo, Cultura, Mercado de Trabalho e Políticas Públicas no Acre."

09 e 10 de ABRIL
Local: Teatro Universitário da UFAC
11 de ABRIL
Local: Anfiteatro Garibaldi Brasil UFAC

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