Após denúncias, o MP-AC, juntamente com a Vigilância Sanitária e o Núcleo de Apoio Técnico (NAT), deu início aos procedimentos para saber a origem da carne. Além disso, a operação checou se os alvarás de funcionamento estavam regulares e como as carnes estavam sendo armazenadas.

Ao todo foram identificados três açougues com irregularidades. Os crimes relacionados à carne sem procedência e imprópria para consumo estão previstos no Código Penal, nos artigos 268 e 278.

*Estagiário sob supervisão de Janine Brasil.