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Neocafés estão experimentando um crescimento sem precedentes

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“Definitivamente não queremos copiar a Starbucks, fazemos parte da terceira onda de cafeterias”alerta Carlos Eisler. A mensagem do chefe operacional da cadeia japonesa de cafetarias % Arábica não é nenhuma surpresa para o gigante americano, líder mundial do sector que luta para recuperar o seu crescimento. Desde 1é Em outubro, um % Arábica acampou em Paris, a poucos passos do Cirque d’hiver. O sinal de porcentagem presente na marca representa, na verdade, duas cerejas de café separadas por um caule.

Um regresso da marca, depois de um primeiro estabelecimento na capital em 2019. Desta vez, a marca pensa grande. Lançado em 2014 em Kyoto por Kenneth Shoji, já abrange 203 salões em todo o mundo e conta com três inaugurações em Paris até o verão. “Os amantes do café, franceses e estrangeiros, estão aqui”justifica o gestor.

Como qualquer boa cafeteria – o anglicismo que a designa – a marca preenche os requisitos certos: cafés excepcionais preparados por baristas, torrefação de qualidade e setor de comércio justo. No menu, um breve menu de bebidas de café ou matcha, a cerca de 6 euros a chávena, e um sortido de sanduíches e pastelaria. O estabelecimento apresenta uma decoração elegante: frente café com leite e interior em madeira clara, iluminação em forma de cafeteira de ampulheta… “Kenneth é um perfeccionista, é ele quem dá força em cada abertura”comentou Carlos Eisler.

Numerosas marcas independentes

A rede japonesa é apenas um representante entre outros da crescente onda de cafeterias que varre Paris e o resto da França. A ponto de tornar obsoletos os bons e velhos bares de bairro, orgulhosos do seu zinco, dos pretos pequenos e dos grãos de café Richard. Um paradoxo no preciso momento em que os tradicionais bistrôs franceses obtiveram o registo dos seus “práticas sociais e culturais” no inventário do Patrimônio Imaterial da UNESCO. Os neocafés marcam o fim dos antigos lugares de perdição da burguesia triunfante e de relaxamento dos proletários? A única certeza é que eles estão crescendo.

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Em Paris são chamados de Kapé, The Coffee, Copains, Coutume, Seamer, Phin mi, Jugetsudo ou Nuage Café. Em Lyon, o Vélcroc, lançado há dezoito meses, já é uma instituição. Este antigo clube de strip agora combina um café-restaurante e uma oficina de bicicletas. A cidade também atraiu um grupo de pequenos torrefadores das marcas Café Mokxa, Loutsa e Bongoo, bem como uma série de salões, como o Tonka, o Perko Café e o Slake Coffee House. Todos listados na plataforma Tripadvisor. Como os de outras cidades e metrópoles da França. E durante a Art Basel Paris, de 18 a 20 de outubro, um Cha Chaan Teng, um café típico de Hong Kong, que combina Oriente e Ocidente, ganhou destaque sob a abóbada do Grand Palais.

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Brinquedoteca da Ufac oferece atividades lúdico-pedagógicas — Universidade Federal do Acre

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Brinquedoteca da Ufac oferece atividades lúdico-pedagógicas-c.jpg

A Brinquedoteca da Ufac, inaugurada em 11 de fevereiro de 2016, localizada no Bloco Multidisciplinar, campus-sede, funciona como um Laboratório Pedagógico de Ensino, Pesquisa e Extensão para os cursos de licenciatura da instituição, tendo o jogo e as brincadeiras como elementos centrais do desenvolvimento infantil.

Atendendo crianças de 3 a 10 anos, o espaço contempla as comunidades interna e externa. O horário de funcionamento regular é de segunda a sexta-feira, no turno vespertino, das 13h30 às 17h30. No período matutino, o funcionamento depende da programação, que é divulgada previamente.

Entre as atividades desenvolvidas, estão: desenho e pintura (com tinta, lápis de cor e giz de cera); jogos teatrais e de tabuleiro; dança e confecção de brinquedos; contação de histórias e sessões de cinema com pipoca. Durante os eventos, o uso de smartphones é proibido.

Desde 2025, o espaço conta com o projeto de extensão Brincarte, coordenado pela professora Giane Lucélia Grotti, visando desenvolver, no Laboratório da Brinquedoteca, um ambiente de interação e socialização, estimulando habilidades sociais e culturais por meio de atividades lúdicas, e contribuir para o desenvolvimento integral da criança.

O campus Floresta, em Cruzeiro do Sul, também conta com uma brinquedoteca, inaugurada em 2025 e coordenada pela professora Adma de Oliveira Martins, com funcionamento de manhã e à tarde, atendendo crianças de 4 a 11 anos.

Confira mais informações sobre a Brinquedoteca da Ufac

 



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Artigo de pesquisadores do Pavic-Lab aborda fidelidade de imagens — Universidade Federal do Acre

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Artigo de pesquisadores do Pavic-Lab aborda fidelidade de imagens-2.jpg

Pesquisadores do laboratório Pesquisas Aplicadas em Visão e Inteligência Computacional (Pavic-Lab), da Ufac, e do Laboratório Institucional de Pesquisa, Empreendedorismo e Inovação em Sistemas de Controle Automático, Automação e Robótica (Liecar), da Universidade Nacional de San Antonio Abad de Cusco, publicaram, em inglês, artigo na revista “Computers & Graphics” (vol. 139).

O artigo trata do problema da reconstrução de imagens de Alta Faixa Dinâmica (HDR) a partir de uma única imagem de Baixa Faixa Dinâmica (LDR) e propõe o SAFHDR, uma arquitetura baseada em U-Net composta pela DAMU-Net — que incorpora convoluções deformáveis ​​guiadas pelo Bloco de Atenção Otimizado e processamento multiescala eficiente via Bloco de Características Residuais Leve — e pelo Módulo de Agregação de Informações, dedicado a preservar a estrutura global da cena.

 



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Ufac realiza reunião final da comissão de transição para Reitoria — Universidade Federal do Acre

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Ufac realiza reunião final da comissão de transição para Reitoria — Universidade Federal do Acre

A Ufac realizou a reunião final da comissão de transição entre as gestões. O encontro, que ocorreu nesta segunda-feira, 10, na Reitoria, campus sede, foi marcado pela entrega simbólica das chaves da Reitoria pela reitora Guida Aquino ao reitor eleito para o quadriênio 2026-2030, Josimar Ferreira, e por uma mensagem de boa sorte à nova administração superior. Ele assume oficialmente a Reitoria da Ufac nesta quarta-feira, 12.

Guida desejou êxito ao reitor eleito e à equipe que estará à frente da universidade pelos próximos quatro anos. Como não poderá participar da transmissão de cargo, prevista para o dia 21, a reitora decidiu realizar a entrega simbólica das chaves durante a reunião.

Josimar Ferreira agradeceu e destacou sua trajetória de aprendizado na gestão universitária. Para ele, a continuidade do trabalho desenvolvido pelas diferentes administrações contribui para o fortalecimento institucional da universidade. “A Ufac é maior, nós somos o mesmo projeto”, disse. “A Ufac tem um papel muito forte com a sociedade acreana, de transformar vidas.” Segundo ele, a nova gestão trabalhará para colocar a universidade ainda mais à frente nos próximos quatro anos.

Também participaram da reunião a vice-reitora eleita e presidente da comissão de transição pela gestão atual, Almecina Balbino; o presidente da comissão de transição pela gestão vencedora, Marco Amaro; além de pró-reitores e membros da administração superior.

 



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