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A Alemanha está diminuindo a paixão? – DW – 31/01/2025

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Quando o seco de janeiro termina, aqueles que enfrentaram o desafio de se abster de álcool durante o primeiro mês do ano podem estar ansiosos pela primeira bebida em fevereiro. Outros podem estar repensando completamente seu relacionamento com o álcool.

Da mesma forma, um número crescente de pessoas na Alemanha está adotando uma abordagem mais consciente da bebida.

Consumir cerveja e vinho tem sido parte integrante da cultura na terra de Oktoberfest.

Não apenas beber em espaços públicos alemães como parques tolerados, adolescentes a partir de 14 são legalmente permitido consumir álcool quando acompanhado por seus pais. Os alemães bebem quase o dobro da média global.

Em toda a Alemanha, pubs, bares, cervejarias e restaurantes continuam sendo locais importantes para a interação social que giram em torno do álcool.

A cerveja continua sendo a gota favorita. A Alemanha produz mais de 5.000 variedades em cerca de 1.500 cervejarias, muitas com uma longa história.

Cerveja pura fabricada por monges

No século I dC, o historiador romano tácito descreveu o povo germânico como bebedores de cerveja apaixonados. Na Idade Média, os monges germânicos prepararam diligentemente a cerveja em seus mosteiros, tanto por seu próprio consumo quanto mais tarde para vender.

Em 1516, o Lei de pureza foi promulgada na Baviera para controlar a qualidade da cerveja e garantir que apenas três ingredientes fossem usados: água, cevada e lúpulo. É a lei alimentar mais antiga ainda existente, e a maioria das cervejas locais ainda se gabam de passar no teste de pureza.

O primeiro jardim de cerveja foi inaugurado há cerca de 200 anos em Munique, a cidade que abriga sem dúvida a maior celebração de bebida de cerveja da Terra: Oktoberfest.

A Baviera, o estado do sul da Alemanha que abriga o festival anual de cerveja, comida e cultura, produz mais da metade da cerveja do país.

Um homem carrega um grande número de canecas de cerveja subindo escadas
Os fãs da Oktoberfest alegariam que não existe muita cerveja durante o famoso Festival de MuniqueImagem: Andreas Gebert/DPA/Picture Alliance

Uma tradição de vinho divino

“A cerveja é feita por homens, vinho por Deus”, disse Martin Luther, que provocou a reforma protestante na Alemanha no início dos anos 1500.

Durante séculos, os alemães produziram uma grande variedade de ambos vinhos vermelhos e brancos Com nomes difíceis de pronunciar como Spätburgunder, Weissburgunder ou Müller-Thurgau-enquanto Riesling é a variedade mais comum. Os vinhos são cultivados principalmente nas regiões de Southwest Valley, como Rheinhessen, Pfalz, Baden ou Mosel.

Sekt, ou vinho espumante, uma versão do champanhe, também flui livremente pela Alemanha. A maior marca de vinho espumante, Rotkäppchen, que significa Chapenteeira Vermelha, remonta a 1856.

A marca foi assumida pelo regime da Alemanha Oriental após a Segunda Guerra Mundial. Mas Rotkäppchen foi privatizado após a reunificação alemã e prosperou desde então, vendendo centenas de milhões de garrafas de borbulhante anualmente enquanto adquiria marcas da Alemanha Ocidental como Mumm.

Vinho alemão: tudo que você precisa saber

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Consumo de álcool em declínio

Mas o consumo de cerveja e vinho está diminuindo na Alemanha.

Consumo de cerveja pessoal reduzido Em quase um quarto entre 2013 e 2023, de cerca de 107 litros a 88 litros por ano.

O consumo de vinho também caiu cerca de um litro em 2023 de um ano anterior.

Os alemães de todas as idades querem evitar as doenças associadas ao álcool – e às calorias. As vendas de cerveja sem álcool também têm dobrou em 10 anos.

Cerveja e vinho podem fazer parte da identidade cultural da Alemanha, mas 1,6 milhão de pessoas que vivem no país são viciado em álcoolum problema que não pode ser trivializado.

Este artigo foi adaptado do programa de vídeo DW, Conheça os alemães.

Quão importante é o álcool na vida dos alemães?

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VÍDEO: Veja o que disse Ministra em julgamento do ex-governador Gladson Cameli

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No julgamento desta quarta-feira, dia 15/04/2026, a Corte Especial do STJ, por unanimidade, determinou o imediato desentranhamento dos Relatórios de Inteligência Financeira de n°s 50157.2.8600.10853, 50285.2.8600.10853 e 50613.2.8600.10853, a fim de que fosse viabilizada a continuidade do julgamento de mérito da ação penal. A própria Ministra Relatora Nancy Andrighi foi quem suscitou referida questão de ordem, visando regularizar e atualizar o processo. 

O jornalista Luis Carlos Moreira Jorge descreveu o contexto com as seguintes palavras:

SITUAÇÃO REAL
Para situar o que está havendo no STJ: o STF não determinou nulidade, suspensão de julgamento e retirada de pauta do processo do governador Gladson. O STF apenas pediu para desentranhar provas que foram consideradas ilegais pela segunda turma da Corte maior. E que não foram usadas nem na denúncia da PGR. O Gladson não foi julgado ontem em razão da extensão da pauta do STJ. O julgamento acontecerá no dia 6 de maio na Corte Especial do STJ, onde pode ser absolvido ou condenado. Este é o quadro real.

A posição descrita acima reflete corretamente o quadro jurídico do momento.

Veja o vídeo:

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Ufac participa de lançamento de projeto na Resex Cazumbá-Iracema — Universidade Federal do Acre

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Ufac participa de lançamento de projeto na Resex Cazumbá-Iracema — Universidade Federal do Acre

A Ufac participou do lançamento do projeto Tecendo Teias na Aprendizagem, realizado na reserva extrativista (Resex) Cazumbá-Iracema, em Sena Madureira (AC). O evento ocorreu em 28 de março e reuniu representantes do poder público, comunidade acadêmica e moradores da reserva.

Com uma área de aproximadamente 750 mil hectares e cerca de 500 famílias, a Resex é território de preservação ambiental e de produção de saberes tradicionais. O projeto visa fortalecer a educação e promover a troca de conhecimentos entre universidade e comunidade.

O presidente da reserva, Nenzinho, destacou que a iniciativa contribui para valorizar a educação não apenas no ensino formal, mas também na qualidade da aprendizagem construída a partir das vivências no território. Segundo ele, a proposta reforça o papel da universidade na escuta e no reconhecimento dos saberes locais.

O coordenador do projeto, Rodrigo Perea, sintetizou a relação entre universidade e comunidade. “A floresta ensina, a comunidade ensina, os professores aprendem e a Ufac aprende junto.” 

Também estiveram presentes no lançamento os professores da Ufac, Alexsande Franco, Anderson Mesquita e Tânia Mara; o senador Sérgio Petecão (PSD-AC); o prefeito de Sena Madureira, Gerlen Diniz (PP); e o agente do ICMBio, Aécio Santos.
(Fhagner Silva, estagiário Ascom/Ufac)



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Educação Física homenageia Norma Tinoco por pioneirismo na dança — Universidade Federal do Acre

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Educação Física homenageia Norma Tinoco por pioneirismo na dança — Universidade Federal do Acre

 Os professores Jhonatan Gomes Gadelha e Shirley Regina de Almeida Batista, do curso de Educação Física da Ufac, realizaram a mostra de dança NT: Sementes de uma Pioneira, em homenagem à professora aposentada Norma Tinoco, reunindo turmas de bacharelado e licenciatura, escolas de dança e artistas independentes. O evento ocorreu na noite de 25 de março, no Teatro Universitário, campus-sede, visando celebrar a trajetória da homenageada pela inserção e legitimação da dança no curso.

Norma recebeu uma placa comemorativa pelos serviços prestados à universidade. Os alunos do curso, André Albuquerque (bacharelado) e Matheus Cavalcante (licenciatura) fizeram a entrega solene. Segundo os organizadores, os anos de dedicação da professora ao curso e seu pioneirismo jamais serão esquecidos.

“A ideia, que ganhou corpo e emoção ao longo de quatro atos, nasceu do coração de quem viveu de perto a influência da homenageada”, disse Jhonatan Gomes Gadelha, que foi aluno de Norma na graduação. Ele contou que a mostra surgiu de uma entrevista feita com ela por ocasião do trabalho dele de conclusão de curso, em 2015. “As falas, os ensinamentos e as memórias compartilhadas por Norma naquele momento foram resgatadas e transformadas em movimento”, lembrou.

Gadelha explicou que as músicas que embalaram as coreografias autorais foram criadas com o auxílio de inteligência artificial. “Um encontro simbólico entre a tradição plantada pela pioneira e as ferramentas do futuro. O resultado foi uma apresentação carregada de bagagem emocional, autenticidade e reverência à história que se contava no palco.”

Mostra em 4 atos

A professora de Educação Física, Franciely Gomes Gonçalves, também ex-aluna de Norma, foi a mestre de cerimônias e guiou o público por uma narrativa que comparava a trajetória da homenageada ao crescimento de uma árvore: “A Pioneira: A Raiz (ato I), “A Transformadora: O Tronco” (ato II), “O Legado: Os Frutos” (ato III) e “Homenagem Final: O reconhecimento” (ato IV).

O ato I trouxe depoimentos em vídeo e ao vivo, além de coreografias como “Homem com H” (com os 2º períodos de bacharelado e licenciatura) e “K Dance”, que homenageou os anos 1970. O ex-bolsista Kelvin Wesley subiu ao palco para saudar a professora. A escola de dança Adorai também marcou presença com as variações de Letícia e Rayelle Bianca, coreografadas por Caline Teodoro, e o carimbó foi apresentado pelo professor Jhon e pela aluna Kethelen.

O ato II contou com o depoimento ao vivo de Jhon Gomes, ex-aluno que seguiu carreira artística e acadêmica, narrando um momento específico que mudou sua trajetória. Ele também apresentou um solo de dança, seguido por coreografias da turma de licenciatura e uma performance de ginástica acrobática do 4º período.

No ato III foi exibido um vídeo em que os atuais alunos do curso de Educação Física refletiram sobre o que a dança significa em suas formações. As apresentações incluíram o Atelier Escola de Dança com “Entre o que Fica e o que Parte” (Ana Fonseca e Elias Daniel), o Estúdio de Artes Balancé com “Estrelas” (coreografia de Lucas Souza) e a Cia. de Dança Jhon Gomes, com outra versão de “Estrelas”. A escola Adorai retornou com “Sarça Ardente”, coreografada por Lívia Teodoro; os alunos do 2º período de bacharelado encerraram o ato.

No ato IV, após o ministério de dança Plenitude apresentar “Raridade”, música de Anderson Freire, a professora Shirley Regina subiu ao palco para oferecer palavras à homenageada. Em seguida, a mestre de cerimônias convidou Norma Tinoco a entrar em cena. Ao som de “Muda Tudo”, os alunos formaram um círculo ao redor da professora, cantando o refrão em coro.

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