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Cientista diz que rejuvenesceu 15 anos após deixar de comer 3 alimentos

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O engenheiro aposentado Ricardo Cunha foi o número 1 aprovado no Enem dos concursos que reuniu quase 1 milhão na disputa. Foto: Facebook/EBC

Uma mudança simples na dieta,rendeu muito mais longevidade para o cientista e médico Eric Verdin, de 68 anos. Ele explicou que o segredo para a longevidade pode ser evitar três alimentos: ultraprocessados, suco de frutas e álcool. Entenda abaixo!

Belga, Eric afirmou em um artigo publicado na Business Insider, ter reduzido a idade biológica em até 15 anos, tudo graças a mudanças na rotina alimentar. Com a ajuda de dispositivos inteligentes e o acompanhamento via exames de sangue, ele conseguiu melhorar o estilo de vida significativamente.

Segundo o homem, é preciso ir além de apenas aderir a uma nova dieta. Ele cortou os três tipos de alimentos do cardápio e os efeitos foram positivos. Os exames dele apontaram uma idade biológica entre 48 e 53 anos!

Idade biológica

A idade cronológica é o número de anos que uma pessoa tem desde o nascimento.

Já a idade biológica mostra como o organismo realmente está envelhecendo e leva em conta fatores como inflamação, colesterol e pressão arterial.

Isso significa que duas pessoas com a mesma idade cronológica podem ter idades biológicas totalmente diferentes, dependendo dos seus hábitos de vida.

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Alimentos que cortou

Nesse sentido, toda a mudança de hábitos de Eric girou em torno de três alimentos. Entenda cada um deles!

  • Alimentos ultraprocessados: repletos de açúcar, gorduras ruins e aditivos químicos, os ultraprocessados têm comprovação científica dos danos que causam ao corpo. Diversos estudos mostram que eles aumentam o risco de doenças graves, como obesidade, diabetes e problemas cardiovasculares.
  • Suco de frutos: pode parecer surpreendente, mas Eric explicou que evita sucos de frutas, mesmo os naturais. O motivo? Quando a fruta é transformada em suco, ela perde boa parte das fibras e se torna uma bomba de açúcar. Isso pode causar picos de insulina aumentar o risco de diabetes.
  • Álcool: o cientista costumava tomar vinho de maneira regular, mas percebeu que dormia melhor e tinha mais energia ao parar de beber. Agora, ele só consome uma taça de vinho em ocasiões bem especiais.

Dieta mediterrânea

O médio é um grande defensor da dieta mediterrânea, considerada uma das mais saudáveis do mundo.

Rica em frutas, vegetais, grãos integrais, nozes, sementes e peixes, essa alimentação é associada a uma vida mais longa.

Além da alimentação, Eric também segue outros pilares como boa qualidade de sono, exercícios regulares, controle do estresse e conexões sociais.

A dieta Mediterrânea tem um cardápio bem colorido e variado. - Foto: RunnersWorld A dieta Mediterrânea tem um cardápio bem colorido e variado. – Foto: RunnersWorld



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Letras/Inglês debate o local e o global em sua 8ª Semana Acadêmica — Universidade Federal do Acre

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8ª Semana Letras-Inglês 2026 (2).jpg

O curso de Letras/Inglês da Ufac iniciou sua 8ª Semana Acadêmica, com o tema “Entre o Global e o Local: Repensando o Ensino de Língua Inglesa na Amazônia Acreana”. A solenidade de abertura ocorreu nesta terça-feira, 3, no Teatro Universitário, e o evento prossegue até sexta-feira, 6, com oficinas, minicursos, rodas de conversa, mesas-redondas e apresentações culturais.

A programação visa promover o intercâmbio entre o conhecimento acadêmico e as reflexões críticas sobre o idioma, combatendo lógicas coloniais na formação docente na região amazônica. “Queremos debater que a partir do nosso local aqui no Acre, numa universidade na Amazônia, podemos produzir conteúdo e participar desse diálogo internacional sem estar em uma posição subserviente”, disse o coordenador do evento, Victor Santiago.

​Também compuseram o dispositivo de honra na abertura o pró-reitor de Extensão e Cultura, Marco Antônio Amaro; o diretor do Cela, Selmo Azevedo Arantes; o coordenador do curso de Letras/Inglês, Carlos André Alexandre de Melo; a secretária do curso, Marly Araújo; a coordenadora do Centro de Idiomas, Raquel Alves Ishii; a coordenadora do Pibid de Letras/Inglês, Janice Cavalcante; e o presidente do Centro Acadêmico de Letras/Inglês, Ryan Costa.

(Camila Barbosa, estagiária Ascom/Ufac)



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Ufac realiza Jornada das Profissões para alunos do ensino médio — Universidade Federal do Acre

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Jornada das Profissões-2026-Ufac (2).jpg

A Pró-Reitoria de Graduação (Prograd), da Ufac, realizou no sábado, 31, a Jornada das Profissões-2026. Com o tema “Seu Lugar é na Ufac”, o evento teve início às 8h, no Teatro Universitário e no Centro de Convenções do campus-sede. A programação foi voltada a estudantes do ensino médio de escolas públicas e privadas.

“A universidade não forma apenas dentro de um quadro de giz ou de um slide, a universidade forma pessoas para também lutar pelos seus direitos, para também lutar pelas suas conquistas e por uma vida melhor”, disse o reitor Josimar Ferreira. Ele também reconheceu o papel dos professores no incentivo à continuidade dos estudos e na formação dos futuros universitários.

A pró-reitora de Graduação, Danila Torres, destacou que a Jornada permite que os alunos conheçam os locais onde são desenvolvidas as atividades acadêmicas. “Todos vocês estão convidados a conhecer a nossa Ufac em todos os seus espaços.” Durante a programação, os participantes tiveram acesso a um material digital, por meio de QR code, com informações sobre os cursos de graduação e seus respectivos centros acadêmicos.

A pró-reitora de Assuntos Estudantis, Aline Nicolli, ressaltou a importância da iniciativa para aproximar os estudantes do ensino médio da universidade. “Sejam bem-vindas, sejam bem-vindos à Universidade Federal do Acre e que muito em breve possamos nos encontrar aqui novamente, quando vocês serão acolhidos como discentes da Ufac.”

A programação da Jornada incluiu apresentações culturais do projeto Pró-Cultura e das Cheers Ufac, exibição de vídeo institucional e orientações relacionadas ao ingresso na universidade. A iniciativa contou com o apoio da Secretaria de Estado de Educação (SEE) e de escolas parceiras, que contribuíram para aproximar os estudantes da educação básica das oportunidades de formação oferecidas pela universidade.

Também participaram da solenidade de abertura o diretor de Arte, Cultura e Integração Comunitária, Givanildo Pereira Ortega, representando a Proex; o presidente do DCE, Rubisclei de Abreu Maia Junior; a chefe do Departamento de Ensino Médio da SEE, Danielly Matos, além de representantes da gestão universitária, professores e estudantes.

Galeria de fotos Jornada das Profissões-2026, campus-sede



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Alunos do ensino médio visitam Laboratório de Sementes da Ufac — Universidade Federal do Acre

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2026.10.31 Alunos do ensino médio no Lab. de Sementes da Ufac (2).jpg

O Laboratório de Sementes e o Programa de Educação Tutorial (PET) de Agronomia, da Ufac, receberam estudantes de ensino médio durante a Jornada das Profissões ocorrida no sábado, 31, no campus-sede. Eles tiveram a oportunidade de ver a estrutura do laboratório, materiais utilizados, uma diversidade de sementes agronômicas e florestais, além de acompanhar uma explicação sobre a importância delas para a agricultura e o meio ambiente.

Os alunos também puderam observar o tonel de armazenamento, criado por pesquisadores da Ufac, que está em fase de registro de patente junto à Pró-Reitoria de Pesquisa, Pós-Graduação e Inovação. Além disso, viram a coleção de sementes armazenada em refrigerador e os materiais bibliográficos utilizados. Sementes tradicionais de feijões e milhos de agroextrativistas do Acre foram expostas.

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A equipe contribuiu com a coordenação do curso de Engenharia Agronômica e contou com o professor e coordenador do Laboratório de Sementes e tutor do grupo PET-Agronomia, Eduardo Pacca Luna Mattar, e os alunos de iniciação científica, pós-graduação e bolsistas petianos.

É a primeira vez que o Laboratório de Sementes atende estudantes de ensino médio participantes da Jornada das Profissões. O espaço passou por reforma e reestruturação e desde o início do ano está em funcionamento.



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