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De bugigangas de bacon a molho glitter: um guia para as tendências de Natal imperdíveis deste ano | Rico Pelley

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Rich Pelley

CNatal tem tudo a ver com tradições: repetir a mesma coisa indefinidamente, por mais bobo que seja, porque isso é exatamente o que você faz no Natal. Mas toda tradição consagrada pelo tempo tem que começar em algum lugar. Para nos vender o que não precisamos e manter a indústria de relações públicas funcionando, a temporada de férias também se tornou o momento para todos os tipos de modas idiotas e celebridades prometendo dar às nossas comidas, jogos e pressies festivos favoritos “um torção”. Não querendo perder o barco (da molheira), embarquei em uma missão animada para experimentar todos eles.

As tendências de Natal mais elogiadas deste ano incluem “cestos de rebarbas”- um pacote de itens aconchegantes, como cobertores e meias, dado como presente de pré-natal, o que parece uma coisa extra desnecessária. Depois fala-se muito sobre “Economia”: re-presentear e comprar presentes de segunda mão em lojas de caridade, o que meu amigo e eu fazemos há anos. O melhor/pior presente, meu para ele, foi provavelmente uma versão não oficial de Guess Who? com a maioria das peças faltando. E dele para mim: um calendário do Advento de chocolate usado, com todo o chocolate zombado. Também em tendência no mundo dos presentes este ano está papel de embrulho cor de vinhoembora eu diga: o que há de errado com o papel alumínio, como em Gavin e Stacey?

Rich Pelley decora sua ‘yukka de Natal’ com Frazzles.

Victoria Beckham, por sua vez, se tornou viral com ela “quase nu”Árvore de Natal, onde você compra uma árvore de Natal, coloca-a no canto e então – sem perder tempo com bugigangas quebradas ou luzes de fadas emaranhadas – não se preocupa em decorá-la. Ou, no caso de Beckham, pague um designer de interiores ostentoso Rose Uniacke para não decorá-lo para você.

Quando ela não está comendo macarrão na camaNigella Lawson quebrou o molde novamente, decorando sua árvore com bacon, embora não comestível enfeites de bacon. Em homenagem a Nigella Anúncio de Greggs de Natal de 2024decoro minha mandioca de Natal (ei, é Thriftmas, certo?) Com rolinhos de salsicha Greggs, que ficam nas folhas como presentes quentes e gordurosos, pesados ​​demais para amarrar. Pensando rápido, volto das lojas com o substituto perfeito para a bugiganga com sabor de bacon: uma embalagem múltipla de Frazzles. Eu me recompenso com 4/5 pela engenhosidade.

Este ano, 25% das pessoas vão fritar pelo menos parte do jantar de Natal. Tragicamente, os £25 da Islândia Jantar de Natal luxuoso para quatro pessoas é tão popular que esgotou, proibindo-me de tentar fritar um peru embrulhado em bacon, carne com batatas assadas, pastinacas assadas com mel, couve de Bruxelas com bacon, enfeites de cenoura com salsa e manteiga de cebolinha, 12 porcos em cobertores e molho , tudo de uma vez. Provavelmente é melhor, pois ainda não tenho ideia de como funcionam as fritadeiras de ar comprimido. Quando criança, minha mãe se recusou a ter micro-ondas, por medo de contrair envenenamento por radiação. Agora tenho uma preocupação semelhante de que, de alguma forma, acidentalmente me fritarei até a morte.

Em outros lugares, descobri que 78% da geração Z dizem que gostariam de comer algo vegetal ou não tradicional na ceia de Natal, enquanto 67% dizem que deveria ser “Digno de Instagram”. Depois de uma viagem de ida e volta de três horas e 14 quilômetros até minha Ikea local para experimentar seu “banquete festivo de plantball” (uma alternativa às famosas almôndegas), me disseram que o cardápio de Natal foi descontinuado nesta filial desde meados de dezembro. Em vez disso, me contento com os bolinhos vegetarianos normais, servidos com quinoa e ragu de tomate e espinafre, aos quais dou 2/5 por pura decepção festiva. É algum consolo que um Postagem no Instagram de mim parecendo solitário, almôndega, mas no final das contas natalino, recebe várias curtidas.

Stuart Heritage experimenta um molho festivo e brilhante. Fotografia: Rich Pelley

Também neste Natal, cuidado com Cliff Richard, ou, mais precisamente, cuidado com o seu receita desonesta para “o melhor molho do mundo”, que – sem menção a vegetais assados, caldo ou sucos de panela – foi descrito como “absolutamente vil”. O “segredo” do cantor Mistletoe and Wine? Quatro cubos de caldo diferentes, cebolas fritas picadas e uma infinidade de condimentos pouco ortodoxos, incluindo molho inglês, teriyaki e soja. Atrevido.

Aparentemente, um terço de nós vai gostar pelo menos três jantares de Natal este ano. Isto parece brincadeira de criança. Certa vez, comi 12 jantares de Natal em 12 dias para este mesmo jornal. Normalmente é nesta época do ano que o Stuart Heritage do Guardian está fritando um jantar de Natal inteiro ou comendo tantas tortas de carne moída ele perde a vontade de viver. Então, certamente vale a pena uma viagem de ida e volta de 190 quilômetros e cinco horas para que eu possa forçá-lo a fazer uma avaliação do convidado de 2024 Acessório para jantar de Natal TikTok: molho glitter, onde você adiciona glitter comestível brilhante ao Bisto? Na verdade foi – embora a crítica do meu estimado companheiro de jantar não tenha sido exatamente brilhante:

Em 2017, Melania Trump apareceu na capa da Feira da Vaidade Mexicanagirando um colar de diamantes em um garfo como se fosse um colar de espaguete. De muitas maneiras, ao permitir que Pelley despejasse suas bolas de chocolate revestidas de prata em minha jarra de molho, para desgosto palpável da equipe de garçons do Harvester local, alcancei um nível semelhante de ostentação glamorosa. Duas conclusões principais. Primeiro, deixar o molho bonito adicionando coisas brilhantes é abjetamente estúpido, e qualquer um que faça isso por vontade própria deve ser punido violentamente. Em segundo lugar, definitivamente não faça isso com bolas de chocolate prateadas, porque o calor do molho derreterá as bolas e a bagunça resultante se parecerá fortemente com a diarreia de coelho. 0/5.

Para mim, o Natal significa honrar as tradições familiares que você lembra desde a infância e, em última análise, transmiti-las aos seus próprios filhos. Posso ver alguma dessas novidades se tornando tradições anuais de Pelley? Não. Embora eu esteja muito ansioso pela minha nova tradição de levar Stuart Heritage para jantar de Natal, onde no próximo ano pretendo envenená-lo com purpurina de verdade.

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Aperfeiçoamento em cuidado pré-natal é encerrado na Ufac — Universidade Federal do Acre

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Aperfeiçoamento em cuidado pré-natal é encerrado na Ufac — Universidade Federal do Acre

A Ufac realizou o encerramento do curso de aperfeiçoamento em cuidado pré-natal na atenção primária à saúde, promovido pela Pró-Reitoria de Extensão e Cultura (Proex), Secretaria de Estado de Saúde do Acre (Sesacre) e Secretaria Municipal de Saúde de Rio Branco (Semsa). O evento, que ocorreu nessa terça-feira, 11, no auditório do E-Amazônia, campus-sede, marcou também a primeira mostra de planos de intervenção que se transformaram em ações no território, intitulada “O Cuidar que Floresce”.

Com carga horária de 180 horas, o curso qualificou 70 enfermeiros da rede municipal de saúde de Rio Branco, com foco na atualização das práticas de cuidado pré-natal e na ampliação da atenção às gestantes de risco habitual. A formação teve início em março e foi conduzida em formato modular, utilizando metodologias ativas de aprendizagem.

Representando a reitora da Ufac, Guida Aquino, o diretor de Ações de Extensão da Proex, Gilvan Martins, destacou o papel social da universidade na formação continuada dos profissionais de saúde. “Cada cursista leva consigo o conhecimento científico que foi compartilhado aqui. Esse é o compromisso da Ufac: transformar o saber em ação, alcançando as comunidades e contribuindo para a melhoria da assistência às mulheres atendidas nas unidades.” 

A coordenadora do curso, professora Clisângela Lago Santos, explicou que a iniciativa nasceu de uma demanda da Sesacre e foi planejada de forma inovadora. “Percebemos que o modelo tradicional já não surtia o efeito esperado. Por isso, pensamos em um formato diferente, com módulos e metodologias ativas. Foi a nossa primeira experiência nesse formato e o resultado foi muito positivo.”

Para ela, a formação representa um esforço conjunto. “Esse curso só foi possível com o envolvimento de professores, residentes e estudantes da graduação, além do apoio da Rede Alyne e da Sesacre”, disse. “Hoje é um dia de celebração, porque quem vai sentir os resultados desse trabalho são as gestantes atendidas nos territórios.” 

Representando o secretário municipal de Saúde, Rennan Biths, a diretora de Políticas de Saúde da Semsa, Jocelene Soares, destacou o impacto da qualificação na rotina dos profissionais. “Esse curso veio para aprimorar os conhecimentos de quem está na ponta, nas unidades de saúde da família. Sei da dedicação de cada enfermeiro e fico feliz em ver que a qualidade do curso está se refletindo no atendimento às nossas gestantes.”

A programação do encerramento contou com uma mostra cultural intitulada “O Impacto da Formação na Prática dos Enfermeiros”, que reuniu relatos e produções dos participantes sobre as transformações promovidas pelo curso em suas rotinas de trabalho. Em seguida, foi realizada uma exposição de banners com os planos de intervenção desenvolvidos pelos cursistas, apresentando as ações implementadas nos territórios de saúde. 

Também participaram do evento o coordenador da Rede Alyne, Walber Carvalho, representando a Sesacre; a enfermeira cursista Narjara Campos; além de docentes e residentes da área de saúde da mulher da Ufac.

 



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CAp promove minimaratona com alunos, professores e comunidade — Universidade Federal do Acre

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CAp promove minimaratona com alunos, professores e comunidade — Universidade Federal do Acre

O Colégio de Aplicação (CAp) da Ufac realizou uma minimaratona com participação de estudantes, professores, técnico-administrativos, familiares e ex-alunos. A atividade é um projeto de extensão pedagógico interdisciplinar, chamado Maracap, que está em sua 11ª edição. Reunindo mais de 800 pessoas, o evento ocorreu em 25 de outubro, no campus-sede da Ufac.

Idealizado e coordenado pela professora de Educação Física e vice-diretora do CAp, Alessandra Lima Peres de Oliveira, o projeto promove a saúde física e social no ambiente estudantil, com caráter competitivo e formativo, integrando diferentes áreas do conhecimento e estimulando o espírito esportivo e o convívio entre gerações. A minimaratona envolve alunos dos ensinos fundamental e médio, do 6º ano à 3ª série, com classificação para o 1º, 2º e 3º lugar em cada categoria. 

“O Maracap é muito mais do que uma corrida. Ele representa a união da nossa comunidade em torno de valores como disciplina, cooperação e respeito”, disse Alessandra. “É também uma proposta de pedagogia de inclusão do esporte no currículo escolar, que desperta nos estudantes o prazer pela prática esportiva e pela vida saudável.”

O pró-reitor de Extensão e Cultura, Carlos Paula de Moraes, ressaltou a importância do projeto como uma ação de extensão universitária que conecta a Ufac à sociedade. “Projetos como o Maracap mostram como a extensão universitária cumpre seu papel de integrar a universidade à comunidade. O Colégio de Aplicação é um espaço de formação integral e o esporte é uma poderosa ferramenta para o desenvolvimento humano, social e educacional.”

 



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Semana de Letras/Português da Ufac tematiza ‘língua pretuguesa’ — Universidade Federal do Acre

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Semana de Letras/Português da Ufac tematiza ‘língua pretuguesa’ — Universidade Federal do Acre

O curso e o Centro Acadêmico de Letras/Português da Ufac iniciaram, nessa segunda-feira, 10, no anfiteatro Garibaldi Brasil, sua 24ª Semana Acadêmica, com o tema “Minha Pátria é a Língua Pretuguesa”. O evento é dedicado à reflexão sobre memória, decolonialidade e as relações históricas entre o Brasil e as demais nações de língua portuguesa. A programação segue até sexta-feira, 14, com mesas-redondas, intervenções artísticas, conferências, minicursos, oficinas e comunicações orais.

Na abertura, o coordenador da semana acadêmica, Henrique Silvestre Soares, destacou a necessidade de ligar a celebração da língua às lutas históricas por soberania e justiça social. Segundo ele, é importante que, ao celebrar a Semana de Letras e a independência dos países africanos, se lembre também que esses países continuam, assim como o Brasil, subjugados à força de imperialismos que conduzem à pobreza, à violência e aos preconceitos que ainda persistem.

O pró-reitor de Extensão e Cultura, Carlos Paula de Moraes, salientou o compromisso ético da educação e reforçou que a universidade deve assumir uma postura crítica diante da realidade. “A educação não é imparcial. É preciso, sim, refletir sobre essas questões, é preciso, sim, assumir o lado da história.”

A pró-reitora de Graduação, Ednaceli Damasceno, ressaltou a força do tema proposto. Para ela, o assunto é precioso por levar uma mensagem forte sobre o papel da universidade na sociedade. “Na própria abertura dos eventos na faculdade, percebemos o que ocorre ao nosso redor e que não podemos mais tratar como aula generalizada ou naturalizada”, observou.

O diretor do Centro de Educação, Letras e Artes (Cela), Selmo Azevedo Pontes, reafirmou a urgência do debate proposto pela semana. Ele lembrou que, no Brasil, as universidades estiveram, durante muitos anos, atreladas a um projeto hegemônico. “Diziam que não era mais urgente nem necessário, mas é urgente e necessário.”

Também estiveram presentes na cerimônia de abertura o vice-reitor, Josimar Batista Ferreira; o coordenador de Letras/Português, Sérgio da Silva Santos; a presidente do Cela, Thaís de Souza; e a professora do Laboratório de Letras, Jeissyane Furtado da Silva.

(Camila Barbosa, estagiária Ascom/Ufac)

 

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