ACRE
O que é água de quiabo e ela faz bem à saúde? | Bem, na verdade
PUBLICADO
1 ano atrásem
Adrienne Matei
EUNo mundo do bem-estar, parece que sempre há uma nova água infundida que promete nos tornar melhores. Água com limão é um exemplo familiar: talvez não transformador, mas pelo menos refrescante. Água de alcachofra, essencialmente o líquido que sobrou da fervura das alcachofras, é elogiado por “garotas francesas” (elas de novo!) como uma poção anti-inchaço repleta de antioxidantes. Água de espargos – notoriamente vendida por US$ 6 na Whole Foods – era mais provavelmente um funcionário erro do que um elixir.
Agora, a água de quiabo está tendo seu momento. As pesquisas pela bebida aumentaram 470% no Pinterest, de acordo com o relatório de tendências de outono da empresa. Entre TikTok e Instagramos usuários afirmam que a água de quiabo pode melhorar a digestão, regular o açúcar no sangue, aumentar a fertilidade feminina, aumentar a lubrificação vaginal e até mesmo facilitar o trabalho de parto para quem está grávida.
Aqui está o que você precisa saber sobre a tendência.
O que é água de quiabo?
Quiabo é um vegetal rico em mucilagem vegetal, que é uma forma específica e viscosa de fibra solúvel que também está presente em sementes de chia, cactos e muitas algas marinhas. Quando mergulhada em água, a mucilagem “absorve o líquido e forma uma substância gelatinosa, tal como aconteceria no seu trato digestivo”, explica Chelsea Rae Bourgeois, dietista e nutricionista registada na costa do Golfo.
A água de quiabo é feita macerando vagens de quiabo cruas e fatiadas durante a noite e depois filtrando os sólidos. Eu mesmo preparei água de quiabo enquanto relatava este artigo e posso confirmar que é um líquido pegajoso com gosto de quiabo cru levemente amargo e herbáceo. Achei tolerável, mas não agradável como quiabo cozido. A ideia de usar quiabo só para fazer a gosma é como comer aipo só para fazer o barbante. Existe alguma razão real para fazer isso?
A água de quiabo contém nutrientes?
“O quiabo contém nutrientes como fibras, vitamina C, magnésio e ácido fólico”, diz Bourgeois. Ele também contém antioxidantes e compostos antiinflamatórios como flavonóides e ácidos fenólicos, que ajuda reduzir a inflamação intestinal e apoiar a saúde digestiva. Além disso, como a fibra solúvel retarda a digestão, ela pode ajudar a prevenir picos de açúcar no sangue. Alguns estudos encontraram evidências de que o quiabo ajuda a controlar o açúcar no sangue em pré-diabéticos; no entanto, um estudo em animais também descobriu que o quiabo reduz a eficácia do metforminaum medicamento usado para tratar diabetes tipo 2.
A influenciadora de bem-estar Ella Henry, que postou um Vídeo do TikTok sobre si mesma fazendo água de quiabo, diz acreditar que a água de quiabo traz benefícios à saúde por causa de sua textura “espessa e viscosa”, que ela interpreta como uma concentração de nutrientes.
A água do quiabo fica espessa porque alguma fibra solúvel vaza da planta, dando à água uma textura semelhante a um gel. Como a fibra solúvel funciona da mesma maneira, seja consumida no quiabo inteiro ou na água de quiabo, a afirmação de que a água de quiabo ajuda na digestão é plausível.
No entanto, embora alguns nutrientes do quiabo provavelmente sejam transferidos para a água, a concentração é menor do que quando se consome o vegetal inteiro. “Se você não está realmente comendo as fatias de quiabo da água, está perdendo uma parte desses nutrientes”, diz Bourgeois, incluindo a fibra insolúvel da vagem e a proteína das sementes. Tecnicamente, você pode comer as fatias de quiabo depois de maceradas, mas escorrai e fritei as minhas e elas ainda estavam muito molhadas, então não posso recomendá-las particularmente.
A água de quiabo é boa para o parto e a fertilidade?
O quiabo contém folato, uma vitamina essencial para grávidas. No entanto, você precisaria comer cerca de 2 quilos de quiabo inteiro para obter os 600 microgramas de folato diariamente que os médicos recomendam durante a gravidez. Novamente, é provável que apenas uma fração desse folato seja transferida para a água de quiabo. Vitaminas pré-natais ou alimentos com alto teor de folato, como espinafre e lentilha, são apostas melhores.
Algum animal estudos sugerem que os flavonóides beneficiam a fertilidade feminina. O quiabo contém esses compostos, mas não é tão rico neles quanto outros vegetais, como couve e cebola roxa – embora eu espere que a água de cebola não se torne uma tendência do TikTok.
Postagens nas redes sociais sobre os benefícios sexuais da água de quiabo e os efeitos no trabalho de parto podem basear-se na ideia de que beber algo escorregadio aumentará a lubrificação vaginal e facilitará o trabalho de parto.
A noção de que comer alimentos com certas qualidades criará um efeito semelhante no corpo remonta até o final dos anos 1400, e é mais um conceito folclórico do que cientificamente fundamentado.
após a promoção do boletim informativo
“Realmente não há dados científicos que provem que beber água de quiabo ou outros alimentos mucilaginosos afetará seu trabalho de parto… (ou) causará melhor lubrificação na vagina para um parto mais tranquilo”, diz Lauran Saunders, nutricionista registrada em Utah, especializada em pré-natal. saúde. “Mas não vai doer se alguém se sentir inclinado a beber água de quiabo”, acrescenta ela. Ainda é hidratante.
“Não há evidências de que a água de quiabo tenha qualquer impacto no parto”, diz a Dra. Maureen Slattery, obstetra-ginecologista certificada e conselheira de saúde sexual certificada na Rochester Regional Health.
“Não existem dados realmente bons para melhorar a saúde vaginal ou a função sexual alterando sua dieta”, diz ela. “A pesquisa sobre o microbioma vaginal está em andamento e ainda não temos nenhuma evidência sólida ligada às melhores práticas alimentares”, diz Slattery.
Para pacientes com secura vaginal, Slattery recomenda lubrificadores vaginais de venda livre contendo ácido hialurônico ou estrogênio tópico prescrito para pacientes na pós-menopausa.
De onde veio a tendência da água de quiabo?
Ao contrário de muitos alimentos tradicionais que são apropriados para o bem-estar ocidental, como matcha ou ashwagandha, a tendência da água de quiabo parece ter sido popularizada principalmente por criadores de conteúdos negros na África oriental e ocidental e na diáspora africana, onde o quiabo tem profundas raízes culturais. Diversos histórias cobriu a tendência no início deste ano, relatando que ela “se espalhou como um incêndio entre as mulheres quenianas” e causou um aumento nos preços locais do quiabo.
A Dra. Kéra Nyemb-Diop, nutricionista especializada na herança alimentar cultural negra, disse-me que nunca tinha encontrado água de quiabo antes do seu recente aumento de popularidade e sugere que pode ser mais uma “inovação ou invenção” recente do que uma prática histórica. .
A fitoterapeuta Lucretia VanDyke, autora de African American Herbalism: A Practical Guide to Healing Plants and Folk Traditions, observa que embora o quiabo cozido seja a preparação mais comum, ela ocasionalmente ouviu falar de água de quiabo de idosos nas tradições africanas e afro-americanas. Eles o veem como um ingrediente para o banho, acreditando que, assim como seu efeito laxante no corpo, ele purifica a alma.
VanDyke às vezes sugere uma combinação de água de quiabo e raiz de marshmallow para clientes com pele seca ou vaginal. Mas “as tendências modernas transformaram-no em algo muito maior do que penso que os meus antepassados alguma vez teriam utilizado”, diz ela.
Relacionado
ACRE
Exame Nacional de Acesso ENA/Profmat em 2026 — Universidade Federal do Acre
PUBLICADO
1 dia atrásem
13 de janeiro de 2026A Coordenação Institucional do Mestrado Profissional em Matemática em Rede Nacional (PROFMAT/UFAC) divulga a lista de pedidos de matrícula deferidos pela Coordenação, no âmbito do Exame Nacional de Acesso 2026.
LISTA DE PEDIDO DE MATRÍCULA DEFERIDOS
1 ALEXANDRE SANTA CATARINA
2 CARLOS KEVEN DE MORAIS MAIA
3 FELIPE VALENTIM DA SILVA
4 LUCAS NASCIMENTO DA SILVA
5 CARLOS FERREIRA DE ALMEIDA
6 ISRAEL FARAZ DE SOUZA
7 MARCUS WILLIAM MACIEL OLIVEIRA
8 WESLEY BEZERRA
9 SÉRGIO MELO DE SOUZA BATALHA SALES
10 NARCIZO CORREIA DE AMORIM JÚNIOR
Informamos aos candidatos que as aulas terão início a partir do dia 6 de março de 2026, no Bloco dos Mestrados da Universidade Federal do Acre. O horário das aulas será informado oportunamente.
Esclarecemos, ainda, que os pedidos de matrícula serão encaminhados ao Núcleo de Registro e Controle Acadêmico da UFAC, que poderá solicitar documentação complementar.
Relacionado
ACRE
Linguagem e Identidade — Universidade Federal do Acre
PUBLICADO
2 dias atrásem
12 de janeiro de 2026O programa de pós-graduação em Letras: Linguagem e Identidade (PPGLI) da Ufac chega aos 20 anos com um legado consolidado na formação de profissionais da educação na Amazônia. Criado em 2005 e com sua primeira turma de mestrado iniciada em 2006, o PPGLI passou a ofertar curso de doutorado a partir de 2019. Em 2026, o programa contabiliza 330 mestres e doutores titulados, muitos deles com inserção em instituições de ensino e pesquisa na região.
Os dados mais recentes apontam que 41% dos egressos do PPGLI atuam como docentes na própria Ufac e no Instituto Federal do Acre (Ifac), enquanto 39,4% contribuem com a educação básica. Com conceito 5 na avaliação da Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (Capes) no quadriênio 2017-2020, o PPGLI figura entre os melhores da região Norte.
“Ao longo dessas duas décadas, o programa de pós-graduação em Linguagem e Identidade destaca-se pela excelência acadêmica e pela forte relevância social”, disse a reitora Guida Aquino. “Sua trajetória tem contribuído de forma decisiva para a produção científica e cultural, especialmente no campo dos estudos sobre linguagens e identidades, fortalecendo o compromisso da Ufac com formação qualificada, pesquisa e transformação social.”
O coordenador do programa, Gerson Albuquerque, destacou que, apesar de recente no contexto da pós-graduação brasileira, o PPGLI promove uma transformação na educação superior da Amazônia acreana. “Nesses 20 anos, o PPGLI foi responsável não apenas pela formação de centenas de profissionais altamente qualificados, mas por inúmeras outras iniciativas e realizações que impactam diretamente a sociedade.”
Entre essas ações, Gerson citou a implementação de uma política linguística pioneira que possibilitou o ingresso e permanência de estudantes indígenas e de outras minorias linguísticas, além do protagonismo de pesquisadores indígenas em projetos voltados ao fortalecimento de suas culturas e línguas. “As ações do PPGLI transcenderam os limites acadêmicos, gerando impactos sociais, culturais e econômicos significativos”, opinou. “O programa contribui para a construção de uma sociedade mais inclusiva e consciente de sua riqueza linguística e cultural.”
Educação básica, pesquisa e projetos
Sobre a inserção dos egressos na educação básica, Gerson considerou que, embora a formação stricto sensu seja voltada prioritariamente ao ensino superior e à pesquisa, o alcance do PPGLI vai além. “Se analisarmos o perfil de nossos mestres e doutores, 72% atuam em instituições de ensino superior, técnico, tecnológico ou na educação básica. Isso atesta a importância do programa para a Amazônia e para a área de linguística e literatura, uma das que mais forma mestres e doutores no país.”
O professor também destacou a trajetória de 15 egressos que hoje se destacam em instituições de ensino, projetos de extensão e pesquisa, tanto no Brasil quanto no exterior. Para ele, esses exemplos ilustram a diversidade de atuações do corpo formado pelo programa, que inclui professores indígenas, pesquisadores em literatura comparada, especialistas em língua brasileira de sinais (Libras), artistas da palavra, autores de livros, lideranças educacionais e docentes em universidades peruanas.
A produção científica do PPGLI também foi ressaltada pelo coordenador, que apontou os avanços no quadriênio 2021-2024 como reflexo de um projeto acadêmico articulado com os desafios amazônicos. “Promovemos ações de ensino, pesquisa e extensão com foco na diversidade étnica, linguística e cultural. Nossas parcerias internacionais ampliam o alcance do programa sem perder o vínculo com as realidades locais, especialmente as regiões de fronteira com Peru e Bolívia.”
Entre os destaques estão as políticas afirmativas, a produção de material didático bilíngue para escolas indígenas, a inserção em redes de pesquisa e eventos científicos, a publicação de livros e dossiês temáticos e a atuação dos docentes e discentes em comunidades ribeirinhas e florestais.
Para os próximos anos, o desafio, segundo Gerson, é manter e ampliar essas ações. “Nosso foco está no aprimoramento das estratégias de educação inclusiva e no fortalecimento do impacto social do Programa”, afirmou. Para marcar a data, o PPGLI irá realizar um seminário comemorativo no início de fevereiro de 2026, além de uma série de homenagens e atividades acadêmico-culturais ao longo do ano.
Relacionado
ACRE
Ufac lança nova versão do SEI com melhorias e interface moderna — Universidade Federal do Acre
PUBLICADO
2 dias atrásem
12 de janeiro de 2026A Ufac realizou a solenidade de lançamento da nova versão do Sistema Eletrônico de Informações (SEI), que passa a operar na versão 5.0.3. A atualização oferece interface mais moderna, melhorias de desempenho, maior segurança e avanços significativos na gestão de documentos eletrônicos. O evento ocorreu nesta segunda-feira, 12, no auditório da Pró-Reitoria de Graduação.
A reitora Guida Aquino destacou a importância da modernização para a eficiência institucional. Ela lembrou que a primeira implantação do SEI ocorreu em 2020, antes mesmo do início da pandemia, permitindo à universidade manter suas atividades administrativas durante o período de restrições sanitárias. “Esse sistema coroou um momento importante da nossa história. Agora, com a versão 5.0, damos mais um passo na economia de papel, na praticidade e na sustentabilidade. Não tenho dúvida de que teremos mais celeridade e eficiência no nosso dia a dia.”
Ela também pontuou que a universidade está entre as primeiras do país a operar com a versão mais atual do sistema e reforçou o compromisso da gestão em concluir o mandato com entregas concretas. “Trabalharei até o último dia para garantir que a Ufac continue avançando. Não fiz da Reitoria trampolim político. Fizemos obras, sim, mas também implementamos políticas. Digitalizamos assentamentos, reorganizamos processos, criamos oportunidades para estudantes e servidores. E tudo isso se comunica diretamente com o que estamos lançando hoje.”
Guida reforçou que a credibilidade institucional conquistada ao longo dos anos é resultado de um esforço coletivo. “Tudo o que fiz na Reitoria foi com compromisso com esta universidade. E farei até o último dia. Continuamos avançando porque a Ufac merece.”
Mudanças e gestão documental
Responsável técnico pela atualização, o diretor do Núcleo de Tecnologia da Informação (NTI), Jerbisclei de Souza Silva, explicou que a nova versão exigiu mudanças profundas na infraestrutura de servidores e bancos de dados, devido ao crescimento exponencial de documentos armazenados.
“São milhões de arquivos em PDF e externos que exigem processamento, armazenamento e desempenho. A atualização envolveu um trabalho complexo e minucioso da nossa equipe, que fez tudo com o máximo cuidado para garantir segurança e estabilidade”, explicou. Ele ressaltou ainda que o novo SEI já conta com recursos de inteligência artificial e apresentou melhora perceptível na velocidade de navegação.

O coordenador de Documentos Eletrônicos e gestor do SEI, Márcio Pontes, reforçou que a nova versão transforma o sistema em uma ferramenta de gestão documental mais ampla, com funcionalidades como classificação, eliminação e descrição de documentos conforme tabela de temporalidade. “Passamos a ter um controle mais efetivo sobre o ciclo de vida dos documentos. Isso representa um avanço muito importante para a universidade.” Ele informou ainda que nesta quinta-feira, 15, será realizada uma live, às 10h, no canal UfacTV no YouTube, para apresentar todas as novidades do sistema e tirar dúvidas dos usuários.
A coordenação do SEI passou a funcionar em novo endereço: saiu do pavimento superior e agora está localizada no térreo do prédio do Nurca/Arquivo Central, com acesso facilitado ao público. Os canais de atendimento seguem ativos pelo WhatsApp (68) 99257-9587 e e-mail sei@ufac.br.
Também participaram da solenidade o pró-reitor de Planejamento, Alexandre Hid; o pró-reitor de Extensão e Cultura, Carlos Paula de Moraes; e a pró-reitora de Inovação e Tecnologia, Almecina Balbino.
Relacionado
PESQUISE AQUI
MAIS LIDAS
ACRE2 dias agoUfac lança nova versão do SEI com melhorias e interface moderna — Universidade Federal do Acre
ACRE2 dias agoLinguagem e Identidade — Universidade Federal do Acre
ACRE1 dia agoExame Nacional de Acesso ENA/Profmat em 2026 — Universidade Federal do Acre
Economia e Negócios16 horas agoRelatório de Investimento Global em Tecnologia da GWM: Foco na Inovação de Ponta em Energias Novas Inteligentes
Warning: Undefined variable $user_ID in /home/u824415267/domains/acre.com.br/public_html/wp-content/themes/zox-news/comments.php on line 48
You must be logged in to post a comment Login