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Tenho muita garrafa: circulando com os últimos leiteiros da Grã-Bretanha – ensaio fotográfico | Leite

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Ruth Lewy

Smuitas vezes você os ouve antes de vê-los: o tilintar e o tilintar inconfundíveis das garrafas de vidro em caixotes e o zumbido baixo do motor elétrico. Os carros alegóricos de leite são uma visão exclusivamente britânica e cada vez mais rara, razão pela qual o fotógrafo e historiador cultural britânico Maxine Beuret passou 20 anos documentando seu uso por laticínios em toda a Inglaterra, como parte de seu projeto Duas canecas, por favor.

Beuret, que se autodenomina uma historiadora do lugar-comum, documentou várias peculiaridades da cultura britânica que correm o risco de desaparecer (ou já desapareceram), incluindo trens suburbanos com portas fechadas, Ônibus Routemaster da TfL antes de serem desativados, e lojas tradicionais em Midlands, incluindo uma loja de doces, uma loja de roupas masculinas e uma loja de ferragens. Ela fotografou pela primeira vez um carro alegórico elétrico enquanto realizava outro projeto chamado Familiar Interiors of Leicester – sua cidade natal – em 2005. Além de criar um registro da biblioteca, do hospital, do pub e de outros lugares queridos, ela visitou a leiteria local, Kirby e Oestee “me apaixonei instantaneamente” pelos carros alegóricos, diz ela. “Adorei o design compacto e funcional, as linhas simples e o frágil senso de história que eles carregavam consigo.”

São os carros alegóricos que interessam a Beuret – e os leiteiros que os conduzem (ela ainda não conheceu uma mulher que entregue leite, embora adorasse ouvir falar deles). “Não entro na política da indústria de laticínios ou dos agricultores”, diz ela. “Estou interessado na herança da entrega de leite e também na beleza do design dos carros alegóricos.”

Beuret visitou vários laticínios, desde o braço Sidcup da Leite e mais (um dos maiores laticínios corporativos da Grã-Bretanha) para Cotteswold (uma das maiores empresas independentes de gestão familiar). Alguns dos leiteiros com os quais ela se juntou em suas rondas iniciam seus turnos no meio da noite, indo até a garagem para pegar o veículo antes de percorrer 40 ou 50 ruas. Beuret adora a forma como os carros alegóricos são “abertos; não há porta entre o táxi e as mercadorias nos fundos, ou na rua, então o leiteiro pode descer facilmente, pegar garrafas e conversar com as pessoas. Como uma dançarina, eles se movimentam quase inconscientemente: acenando, conversando com clientes e pessoas na rua.”

Ela viu em primeira mão como os leiteiros estavam no centro das suas comunidades. “Eles veem as crianças nascerem, crescerem e saírem de casa.” Steve, que faz entregas para a Parker Dairies em Woodford Green, leste de Londres, há mais de 40 anos, trabalhou em estreita colaboração com Beuret no projeto durante vários anos. “Ele é um extrovertido que se tornou amigo de seus clientes”, diz ela. “Ele prefere entregar no meio da manhã em vez de muito cedo e incentiva as pessoas a falarem sobre suas vidas.” Como ele mesmo diz: “Você sabe quando eles estão tendo um dia ruim, e eles sabem quando você está tendo um dia ruim, e depois de conhecê-los, você pode conversar sobre isso. E sempre ajuda conversar.

Steve, em mais de uma ocasião, fechou uma porta da frente que havia sido deixada aberta por engano por um cliente e chamou duas vezes os serviços de emergência porque estava preocupado com o bem-estar de seus clientes. Ele se tornou um tesouro local; desde 2019, ele acende as luzes de Natal de Wanstead todos os anos, tocando música festiva em seu carro alegórico iluminado.

Como os carros alegóricos elétricos se tornaram algo tão exclusivamente britânico? Isso se deve principalmente à intervenção governamental: o Leite O Conselho de Marketing para Inglaterra e País de Gales foi estabelecido ao abrigo das Leis de Marketing Agrícola de 1931 e 1933 para estabilizar o preço do leite. Os carros alegóricos de leite foram uma visão regular entre as décadas de 1930 e 1990, fazendo parte da vida cotidiana, com números atingindo seu pico na década de 1970, com mais de 50 mil registrados na Grã-Bretanha.

Agora, Beuret estima que existam menos de 400 flutuadores eléctricos utilizados para entregas de leite na Grã-Bretanha – e nenhum novo está a ser fabricado. Na verdade, as fábricas de lacticínios mal têm mecânicos para fazer a manutenção dos modelos existentes. Beuret conheceu Bernard na Parker Dairies, que está treinando seu neto Huey para consertá-los como ele faz, e Bob, que já foi o único mecânico de duas laticínios, uma em Coventry e outra em Cheshire. Um ano depois de ela entrevistar Andrew, leiteiro há mais de 29 anos em Sidcup, seu carro alegórico foi substituído por uma van elétrica leve. “Eles estão desaparecendo diante de nossos olhos”, diz ela.

O leite de supermercado em caixas e garrafas plásticas há muito se tornou a norma, sendo o leite entregue ao domicílio um serviço de nicho, embora os bloqueios da Covid tenham levado a um árvore de letras – e o aumento da consciência ecológica também trouxe um novo público. Depois há as famílias para quem sempre foi a forma de obter leite; os clientes idosos que pagam com cheque e deixam um bilhete junto com os vasilhames.

“Estas centrais leiteiras sabem que não podem competir com os supermercados no preço”, diz Beuret, “mas podem no serviço. A indústria depende da lealdade. E isso é parte da razão pela qual os leiteiros são personagens tão visíveis na comunidade.” Eles constroem a sua base de clientes por si próprios: muitos deles “compraram a sua volta”, garantindo o direito de abastecer determinadas estradas, e muitos expandiram o serviço para oferecer também sumo de laranja, bebidas não lácteas, pão e outros bens essenciais.

“Quando menciono este projeto às pessoas, elas sempre têm uma história”, diz Beuret. “Talvez alguém da família fosse leiteiro, ou eles se lembrem de um leiteiro da infância. Os homens lembram-se de ajudar o leiteiro quando eram meninos, antes de irem para a escola – eles adoravam, não eram pagos, a maioria deles recebiam um pouco de leite, mas apenas corriam. Isso mostra o seu lugar na vida das pessoas.”

Beuret continua a expandir seu projeto, concentrando-se em seguida no noroeste da Inglaterra, onde a entrega ao domicílio com carros alegóricos elétricos tem prosperado. “Quero celebrar o trabalho duro e a dedicação das pessoas para manter esses lugares funcionando”, diz ela. “A vida não permanece a mesma, ela muda: quero documentar a beleza do cotidiano enquanto ela ainda está aqui.”


Kirby & West Laticínios

Fundada na década de 1860 em Leicester, a leiteria tornou-se uma grande empresa familiar. Os carros alegóricos, projetados e construídos internamente, são retratados no depósito da leiteria em King Richards Road e no subúrbio próximo de Western Park.


Laticínios Parker

Uma empresa independente com sede em Woodford Green, leste de Londres. Iniciado pelo leiteiro John Parker, em 1986, cresceu para 20 rodadas de entrega de Romford a Westminster. Milkman Steve (foto acima e abaixo) dirige um carro alegórico Smith Cabac 1984 (pouco alterado em relação ao design original de 1965). Ele diz: “O trabalho vale a pena se você conhecer seus clientes – eu os classifico como amigos. E desde que minha esposa faleceu, tenho tido muito apoio, carinho e amor.”

Colin é leiteiro há mais de 35 anos: “Entrei num pátio de leite quando era jovem e queria comprar dois litros de leite. O gerente disse: ‘Gostei da maneira como você pegou esses dois litros de leite. Entre no escritório e venha me ver um minuto. Continuei e não parei desde então. Eu tenho esse carro alegórico há 10 anos. Este é meu amigo – quando está funcionando, é claro!”

O mecânico de longa data da Parker Dairies, Bernard, está transmitindo seu conhecimento para seu neto Huey. Huey diz: “Os leiteiros conhecem muito bem seus veículos. Assim que sentem que está puxando ou algo assim, eles simplesmente vêm e dizem ao vovô: resolva isso.

Dean começou na Parker Dairies há alguns anos e está aumentando sua rodada. “Você só é um verdadeiro milkee quando passa o inverno e merece suas listras. O frio não é tão ruim; é a chuva que é o problema. Estou fora durante o dia e visível no carro alegórico pelo menos três dias por semana.”

  • No sentido horário, a partir do topo: Dean, Colin, Steve e o mecânico Bernard da Parker Dairies com seu neto Huey


Leite e mais

Este laticínio corporativo oferece entrega ao domicílio em todo o país. Andrew (abaixo) trabalha no depósito Erith da Milk & More em Bexley e frequenta Sidcup há 29 anos. Ele diz sobre seus clientes: “Você pode falar sobre coisas superficiais como o clima. Mas se você demonstrar interesse por alguém e perguntar como foi a semana ou o que está acontecendo em sua vida, se você conseguir se lembrar de tudo o que ele lhe contou ao longo dos anos, você terá uma imagem completa dessa pessoa. Os filhos das pessoas cresceram e saíram de casa e passaram a ter filhos.

Em 2020, o carro alegórico de Andrew foi substituído por uma van elétrica.


Sheldons

Empresa familiar, atende Knutsford e arredores. Fundada em 1965 com uma rodada, hoje conta com 18, atendendo mais de 6 mil clientes. Ela se orgulha de “entregar leite e produtos agrícolas Cheshire e reduzir quilômetros desnecessários usando veículos elétricos movidos por seu próprio sistema de energia solar”.


Laticínios B&A

Os atuais proprietários da B&A, com sede em Coventry, compraram o negócio rodada por rodada – um processo que levou 10 anos e terminou em 1995. Seus carros alegóricos de leite Crompton-Electricars foram fabricados na década de 1970 e são pintados à mão em creme e verde .

Richard, proprietário e gerente da B&A, afirma: “Não recusamos nenhuma forma de pagamento. Os idosos ainda usam cheques e os emitem no valor de £2 ou £1. Existem taxas de processamento bancário e isso consome muito tempo, por isso tentamos incentivar as pessoas a escrevê-las por £ 15 ou mais.”


Laticínios Cotteswold

Fundada em 1938 e com sede em Tewkesbury, Gloucestershire, possui uma pequena frota de flutuadores elétricos de leite. O diretor da empresa, Roger Workman (abaixo), construiu a empresa com seu pai – é uma das empresas leiteiras independentes e familiares mais proeminentes da Inglaterra. A esposa de Roger escolheu a libré creme e azul na década de 1970 para destacar seus carros alegóricos.

Como cristã, a família sente fortemente que cada membro da equipe tem igual valor. “Somos todos seres humanos”, diz Roger. “Não sou mais importante no trabalho do que qualquer outra pessoa.”

Ele explica como ajudou o pai quando menino: “Eu colocava discos de papelão nas garrafas. Na década de 1950, isso mudou para uma tampa de alumínio porque o papelão era considerado anti-higiênico.”

Two Pints ​​Please, da Dra. Maxine Beuret e desenhado por Friederike Huber, está disponível em wansteadbookshop.com.



Leia Mais: The Guardian

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Mulher alimenta pássaros livres na janela do apartamento e tem o melhor bom dia, diariamente; vídeo

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O projeto com os cavalos, no Kentucky (EUA), ajuda dependentes químicos a recomeçarem a vida. - Foto: AP News

Todos os dias de manhã, essa mulher começa a rotina com uma cena emocionante: alimenta vários pássaros livres que chegam à janela do apartamento dela, bem na hora do café. Ela gravou as imagens e o vídeo é tão incrível que já acumula mais de 1 milhão de visualizações.

Cecilia Monteiro, de São Paulo, tem o mesmo ritual. Entre alpiste e frutas coloridas, ela conversa com as aves e dá até nomes para elas.

Nas imagens, ela aparece espalhando delicadamente comida para os pássaros, que chegam aos poucos e transformam a janela num pedacinho de floresta urbana. “Bom dia. Chegaram cedinho hoje, hein?”, brinca Cecilia, enquanto as aves fazem a festa com o banquete.

Amor e semente

Todos os dias Cecilia acorda e vai direto preparar a comida das aves livres.

Ela oferece porções de alpiste e frutas frescas e arruma tudo na borda da janela para os pequenos visitantes.

E faz isso com tanto amor e carinho que a gratidão da natureza é visível.

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Cantos de agradecimento

E a recompensa vem em forma de asas e cantos.

Maritacas, sabiás, rolinha e até uma pomba muito ousada resolveu participar da festa.

O ambiente se transforma com todas as aves cantando e se deliciando.

Vai dizer que essa não é a melhor forma de começar o dia?

Liberdade e confiança

O que mais chama a atenção é a relação de respeito entre a mulher e as aves.

Nada de gaiolas ou cercados. Os pássaros vêm porque querem. E voltam porque confiam nela.

“Podem vir, podem vir”, diz ela na legenda do vídeo.

Internautas apaixonados

O vídeo se tornou viral e emocionou milhares de pessoas nas redes sociais.

Os comentários vão de elogios carinhosos a relatos de seguidores que se sentiram inspirados a fazer o mesmo.

“O nome disso é riqueza! De alma, de vida, de generosidade!”, disse um.

“Pra mim quem conquista os animais assim é gente de coração puro, que benção, moça”, compartilhou um segundo.

Olha que fofura essa janela movimentada, cheia de aves:

Cecila tem a mesma rotina todos os dias. Que gracinha! - Foto: @cecidasaves/TikTok Cecila tem a mesma rotina todos os dias. Põe comida para os pássaros livres na janela do apartamento dela em SP. – Foto: @cecidasaves/TikTok



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Cavalos ajudam dependentes químicos a se reconectar com a vida, emprego e família

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Cecília, uma mulher de São Paulo, põe alimentos todos os dias os para pássaros livres na janela do apartamento dela. - Foto: @cecidasaves/TikTok

O poder sensorial dos cavalos e de conexão com seres humanos é incrível. Tanto que estão ajudando dependentes químicos a se reconectar com a família, a vida e trabalho nos Estados Unidos. Até agora, mais de 110 homens passaram com sucesso pelo programa.

No Stable Recovery, em Kentucky, os cavalos imensos parecem intimidantes, mas eles estão ali para ajudar. O projeto ousado, criado por Frank Taylor, coloca os homens em contato direto com os equinos para desenvolverem um senso de responsabilidade e cuidado.

“Eu estava simplesmente destruído. Eu só queria algo diferente, e no dia em que entrei neste estábulo e comecei a trabalhar com os cavalos, senti que eles estavam curando minha alma”, contou Jaron Kohari, um dos pacientes.

Ideia improvável

Os pacientes chegam ali perdidos, mas saem com emprego, dignidade e, muitas vezes, de volta ao convívio com aqueles que amam.

“Você é meio egoísta e esses cavalos exigem sua atenção 24 horas por dia, 7 dias por semana, então isso te ensina a amar algo e cuidar dele novamente”, disse Jaron Kohari, ex-mineiro de 36 anos, em entrevista à AP News.

O programa nasceu da cabeça de Frank, criador de cavalos puro-sangue e dono de uma fazenda tradicional na indústria de corridas. Ele, que já foi dependente em álcool, sabe muito bem como é preciso dar uma chance para aqueles que estão em situação de vulnerabilidade.

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A ideia

Mas antes de colocar a iniciativa em prática, precisou convencer os irmãos a deixar ex-viciados lidarem com animais avaliados em milhões de dólares.“Frank, achamos que você é louco”, disse a família dele.

Mesmo assim, ele não desistiu e conseguiu a autorização para tentar por 90 dias. Se algo desse errado, o programa seria encerrado imediatamente.

E o melhor aconteceu.

A recuperação

Na Stable Recovery, os participantes acordam às 4h30, participam de reuniões dos Alcoólicos Anônimos e trabalham o dia inteiro cuidando dos cavalos.

Eles escovam, alimentam, limpam baias, levam aos pastos e acompanham as visitas de veterinários aos animais.

À noite, cozinham em esquema revezamento e vão dormir às 21h.

Todo o programa dura um ano, e isso permite que os participantes se tornem amigos, criem laços e fortaleçam a autoestima.

“Em poucos dias, estando em um estábulo perto de um cavalo, ele está sorrindo, rindo e interagindo com seus colegas. Um cara que literalmente não conseguia levantar a cabeça e olhar nos olhos já está se saindo melhor”, disse Frank.

Cavalos que curam

Os cavalos funcionam como espelhos dos tratadores. Se o homem está tenso, o cavalo sente. Se está calmo, ele vai retribuir.

Frank, o dono, chegou a investir mais de US$ 800 mil para dar suporte aos pacientes.

Ao olhar tantas vidas que ele já ajudou a transformar, ele diz que não se arrepende de nada.

“Perdemos cerca de metade do nosso dinheiro, mas apesar disso, todos aqueles caras permaneceram sóbrios.”

A gente aqui ama cavalos. E você?

A rotina com os animais é puxada, mas a recompensa é enorme. – Foto: AP News



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Resgatado brasileiro que ficou preso na neve na Patagônia após seguir sugestão do GPS

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O brasileiro Hugo Calderano, de 28 anos, conquista a inédita medalha de prata no Mundial de Tênis de Mesa no Catar.- Foto: @hugocalderano

Cuidado com as sugestões do GPS do seu carro. Este brasileiro, que ficou preso na neve na Patagônia, foi resgatado após horas no frio. Ele seguiu as orientações do navegador por satélite e o carro acabou atolado em uma duna de neve. Sem sinal de internet para pedir socorro, teve que caminhar durante horas no frio de -10º C, até que foi salvo pela polícia.

O progframador Thiago Araújo Crevelloni, de 38 anos, estava sozinho a caminho de El Calafate, no dia 17 de maio, quando tudo aconteceu. Ele chegou a pensar que não sairia vivo.

O resgate só ocorreu porque a anfitriã da pousada onde ele estava avisou aos policiais sobre o desaparecimento do Thiago. Aí começaram as buscas da polícia.

Da tranquilidade ao pesadelo

Thiago seguia viagem rumo a El Calafate, após passar por Mendoza, El Bolsón e Perito Moreno.

Cruzar a Patagônia de carro sempre foi um sonho para ele. Na manhã do ocorrido, nevava levemente, mas as estradas ainda estavam transitáveis.

A antiga Rota 40, por onde ele dirigia, é famosa pelas paisagens e pela solidão.

Segundo o programador, alguns caminhões passavam e havia máquinas limpando a neve.

Tudo parecia seguro, até que o GPS sugeriu o desvio que mudou tudo.

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Caminho errado

Thiago seguiu pela rota alternativa e, após 20 km, a neve ficou mais intensa e o vento dificultava a visibilidade.

“Até que, numa curva, o carro subiu em uma espécie de duna de neve que não dava para distinguir bem por causa do vento branco. Tudo era branco, não dava para ver o que era estrada e o que era acúmulo de neve. Fiquei completamente preso”, contou em entrevista ao G1.

Ele tentou desatolar o veículo com pedras e ferramentas, mas nada funcionava.

Caiu na neve

Sem ajuda por perto, exausto, encharcado e com muito frio, Thiago decidiu caminhar até a estrada principal.

Mesmo fraco, com fome e mal-estar, colocou uma mochila nas costas e saiu por volta das 17h.

Após mais de cinco horas de caminhada no escuro e com o corpo congelando, ele caiu na neve.

“Fiquei deitado alguns minutos, sozinho, tentando recuperar energia. Consegui me levantar e segui, mesmo sem saber quanta distância faltava.”

Luz no fim do túnel

Sem saber quanto tempo faltava para a estrada principal, Thiago se levantou e continuou a caminhada.

De repente, viu uma luz. No início, o programador achou que estava alucinando.

“Um pouco depois, ao olhar para trás em uma reta infinita, vi uma luz. Primeiro achei que estava vendo coisas, mas ela se aproximava. Era uma viatura da polícia com as luzes acesas. Naquele momento senti um alívio que não consigo descrever. Agitei os braços, liguei a lanterna do celular e eles me viram”, disse.

A gentileza dos policiais

Os policiais ofereceram água, comida e agasalhos.

“Falaram comigo com uma ternura que me emocionou profundamente. Me levaram ao hospital, depois para um hotel. Na manhã seguinte, com a ajuda de um guincho, consegui recuperar o carro”, agradeceu o brasileiro.

Apesar do susto, ele se recuperou e decidiu manter a viagem. Afinal, era o sonho dele!

Veja como foi resgatado o brasileiro que ficou preso na neve na Patagônia:

Thiago caminhou por 5 horas no frio até ser encontrado. – Foto: Thiago Araújo Crevelloni

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